藏寿司全球最大旗舰店降肉高雄！超壮观2,000坪「现代日式和风」　网路声量高峰飙达万笔

亚洲藏寿司宣布在高雄开出全球首间海外旗舰店，董事长兼总经理西川健太郎（右2）与「国民姐夫」AKIRA（右3）、高雄市长陈其迈（左2）共同出席剪彩仪式。（图/ 中央社）

在台湾拥有多家分店的日本知名回转寿司品牌藏寿司今年5月在高雄亚洲新湾区开设旗舰店，在昨（8）日举下午举行开幕仪式，并于今（9）日正式开幕。位于梦时代大道的店面，占地面积总共2,000坪，不只是全球最大的藏寿司分店，更以特别以日本町民文化为建筑设计概念，打造出现代和风氛围，引发话题。

藏寿司高雄梦时代大道店于昨日下午1点开幕，该店为藏寿司的全球最大旗舰店，开幕仪式请到了高雄市长陈其迈、亚洲藏寿司董事长兼总经理西川健太郎、「国民姐夫」AKIRA、日本知名书法家冈西佑奈等人莅临现场。旗舰店于今日正式开幕营运，涌入不少人潮。

这家全球最大的藏寿司旗舰店，占地面积总共2,000坪，由日本鬼才设计师佐藤可士和由日本町民文化为灵感监修而成。整体设计结合的饮食、娱乐元素，店内主要以浅色木质为基本调性，营造出和风感，希望能将江户的饮食风貌在当代重现。此外，该店也推出3款独家限定的新品料，以及超有「祭典」氛围的体验游戏，让人在此体会「类出国」的感觉。

这次在高雄开设全球最大旗舰店，也为藏寿司带来不少网路声量。透过《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统可以看见，「藏寿司」近一个月的网路声量高达53,047笔，高峰处则为高雄全球最大旗舰店的相关讨论，显见这间旗舰店是近期藏寿司在网路上最热门的话题。

image source: 《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统

▲「藏寿司」近一个月声量趋势变化。

此外，近一步比较几家连锁寿司店近一个月的网路声量，可以看见藏寿司在近期的讨论度远高于其他连锁寿司店。在网路上第二热门的寿司店则为寿司郎，其他店家讨论度排名依序为争鲜、はま寿司、海寿司、一条通寿司等等。

image source: 《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统

▲连锁寿司店近一个月声量比较。

分析说明

分析区间：本文分析时间范围为2023年04月09日至2023年05月08日。

资料来源：《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统拥有巨量资料，以人工智慧作语意分析之工具资料搜集范围：累积超过30亿笔以上的网路数据库，其内容涵盖新闻媒体、社群平台、讨论区、部落格、地图评论等网站。

研究方法：系统观测上万个网站频道，包括各大新闻频道、社群平台、讨论区及部落格等，针对讨论『藏寿司』、『寿司郎』、『争鲜』、『はま寿司』、『海寿司』、『一条通』相关文本进行分析，调查「网路声量」(注1)作为本分析依据。

*注1 网路声量：透过『KEYPO大数据关键引擎』舆情分析系统，计算社群讨论及新闻报导提及的文章则数，声量越高代表讨论越热，能见度越高。