茶与时尚「博茶会」12／21嘉义登场 邀民众品味高山茶香

嘉义县林韵茶园今年参加农业部农粮署「亮点茶庄」征选，在经过初、复审激烈竞争下，入选本届最具发展潜力、地方文化特色的亮点茶庄之一。(嘉义县政府提供／吕妍庭嘉义传真)

嘉义县林韵茶园今年参加农业部农粮署「亮点茶庄」征选，在经过初、复审激烈竞争下，入选最具发展潜力、地方文化特色的亮点茶庄之一，嘉义县农业处除恭喜林韵茶园入选，也借机宣布，「2024高山茶都嘉义博茶会」将于12月21日至29日在中埔乡农会金兰分部谷仓农创园区盛大登场，今年主题茶与时尚，除阿里山高山茶外，也结合中高海拔的优质咖啡共同展销。

县府农业处表示，林韵茶园是茶3代林祺顺与太太李佳桦2017年成立自有品牌，以阿里山为根，自太兴茶区出发，传承3代的制茶技艺作为媒介，将故乡的风土凝结为茶的灵魂，致力制作品质优良、滋味优美的茶叶，同时以更简易透明方式，把完整产制资讯化为直觉性标示说明，拉近与消费者的距离，另结合田妈妈在地特色料理，让台湾茶逐渐回归于每个人的日常之中，推广台湾茶的美好。

农业处指出，农粮署自2014年起效法欧洲葡萄酒庄经营模式，今年委由社团法人台湾农业科技资源运筹管理学会办理，评选具发展服务体验潜力的制茶厂及茶庄业者成为「亮点茶庄」，并以共同品牌UTEE行销台湾的精品茶及在地文化，今年除「林韵茶园」外，嘉县还有「龙眼林茶工场」、「王鼎茶园」、「FKUO山芙蓉茶业」、「饮山郁茶馆」、「优游吧斯玛翡茶庄」、「小山霂茗」、「出水制茶所」及「铕茗堂」等再次通过严谨覆核考验。

农业处表示，因应消费市场改变，阿里山高山茶的市场竞争力必须提升，开发不同族群甚至是国际性的消费，很高兴看到许多年轻茶农返乡投入茶产业、茶文化的推广行销，鼓励茶农们多参加全国性、国际性赛事，打开阿里山高山茶更多元化的市场。

农业处更预告，「2024高山茶都嘉义博茶会」将于12月21日至29日在中埔乡农会金兰分部谷仓农创园区登场，欢迎大家利用假日及空暇时间，前往各亮点茶庄及博茶会享受高山茶都茶香（乡）之美。

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