长寿体型出炉！黄金BMI值颠覆想像

有研究发现，「微胖腰瘦」是最长寿的体型，专家鼓励老人多吃优质蛋白质与每天运动。（示意图，Shutterstock／达志）

随着年龄增长，人体肌肉量会逐渐减少，会变得较消瘦。胸腔暨重症医师黄轩表示，研究发现，老人「微胖腰瘦」的体型最长寿，BMI指数在28时，死亡风险最低，而腰围每增加5公分，死于心血管疾病机会即大增193%，建议若想长寿，要做到「多吃优质蛋白质食物」与「每天至少运动30分钟」。

黄轩在脸书粉专PO文指出，欧洲心脏杂志发表了一项80岁以上老人的体重系数BMI、腰围与死亡率关联的研究，发现老人BMI较高且腰围较细者，死亡风险会是最低的，白话来说，就是老人要「吃多一点，大肚腩少一点」最长寿。

黄轩指，研究收集5306名、年龄超过80岁老人的资料，发现BMI每增加1，死亡风险降低4.5%，BMI 维持在约28时，死亡风险最低，显示高龄老人稍微胖一点，较有利于长寿。以身高160公分为例，体重72公斤，BMI值在28。

黄轩指，研究也显示，腰围每增加5公分，增加108%死亡风险，而这些人死于心血管疾病风险增加了193%，死于非心血管疾病风险，则是增加了110%。真的，老人家不能肥肚子，否则任何的死亡率，都会大幅升高。

黄轩指，研究发现，50岁以上的成年人，约有3分之1，食用蛋白质都不足，想要有微胖又是细腰的长寿身材，应适量增加动物性蛋白质、大豆蛋白质等优质蛋白食物份量，建议老人应增加牛奶、鸡蛋、瘦肉、家禽、鱼类、虾类及豆制品的蛋白质摄入量，同时要吃够主食、蔬菜和水果，以达到饮食均衡。

除多吃优质蛋白质食物，黄轩指，想要微胖又腰瘦的长寿身材，每天需至少做半小时运动，根据2021年发表在《BMC医学》杂志的一项350万人的研究，腹部肥胖与癌症风险的增加有关，建议每日至少做30分钟的运动。

对内脏脂肪超标者，更建议每天进行30分钟到1小时的运动，包括跑步、快走、游泳、骑自行车等及球类运动，这些运动不仅能够帮助消耗能量，还能促进脂肪的分解。

黄轩说，两个身高和体重相同的老人，其中一人腰围比较细，那么腰细老人的死亡风险较小，长寿可能性较大。总结来说，想要拥有「微胖腰瘦」的长寿身材，就是要做到「多吃优质蛋白质食物」、「每天至少进行30分钟的运动」两件事，老人家体重不能太轻、腰围不能太大，将更助于有健康的老年生活。

BMI计算公式是以体重（公斤）除以身高（公尺）的平方。国民健康署建议国人BMI值应维持在18.5（kg/㎡）及24（kg/㎡）间；BMI值24~27为过重，27~30为轻度肥胖，30~35为中度肥胖，超过35为重度肥胖。