车厘子大量到货价格呈下降趋势

近日，中国商报记者从北京新发地市场了解到，目前，车厘子刚刚上市，正大量到货，价格整体低于去年。北京新发地润福园商贸有限公司董事长刘文坡表示，12月12日，润福园的车厘子价格为2J规格的230元（5斤/箱）、3J规格的260元、4J规格的280元。

据此计算，1斤车厘子的价格在46元至56元。据记者查询，2023年年底，部分车厘子价格达到每箱530元（约106元/斤）。与去年车厘子价格最高点相比，新季上市的车厘子价格近乎腰斩。

“与去年刚上市的车厘子相比，今年刚上市的车厘子糖度低、硬度不够，品质有所下降，故价格整体低于去年。”针对新季车厘子刚上市就价格腰斩的原因，刘文坡表示。

中国果品流通协会樱桃分会名誉理事长杨杰表示，前期上市的车厘子大多是早熟的。其中，部分早熟车厘子颜色浅一点、个头小一点、糖度更低一些，达不到市场对车厘子“又黑又硬又甜”的标准要求。

此外，目前，国内极端天气较少，给车厘子的运输提供了良好条件。有从事进出口水果贸易的从业人员表示，进口车厘子的运输成本较高、受天气影响大。目前，国内雨雪天气较少，车厘子运输成本下降。随着车厘子供应量越来越多，价格还会走低。

据了解，每年11月至次年2月，市场上供应的车厘子以南半球进口品种为主，价格往往处于高位。

杨杰表示，进口车厘子上市期间，价格走势受两方面因素影响：一是车厘子到货的数量和时间，二是车厘子质量。虽然后续会有大量成熟的进口车厘子进入国内市场，但价格波动应该不会太大。

近年来，阳光玫瑰、草莓等水果降价的消息不断登上热搜。这也说明，国内水果供应数量、种类逐渐丰富，价格逐渐亲民。

中国果品流通协会发文称，随着居民收入水平的提高，消费者对食品的口感及营养价值更加重视。电商平台和社交媒体平台的迅猛发展也为消费者购买进口水果提供了极大便利，进口车厘子因此在国内市场迅速走红。特别是在冬季，进口车厘子填补了国内新鲜水果的市场空白，节日消费市场需求量大。国产大樱桃近几年发展迅速，品质不输进口车厘子，但在产品规模、质量标准化、市场持续性等方面相比仍有差距。

来源：中国商报