传承传统制炭工艺 木炭窑发现宝山之美

宝山乡公所希望传承传统工艺文化，邀请民众体验木炭窑烧窑这项技艺。（宝山乡公所提供／邱立雅竹县传真）

宝山乡长邱振玮（左）回起幼时也常常陪伴长辈一同等待烧窑顾炭火的时光。（宝山乡公所提供／邱立雅竹县传真）

宝山乡公所正积极寻找宝山在地老文化，推出发现宝山之美系列活动，协助推广手工制炭产业，让更多人认识这珍贵独特的文化资产。其中，宝山乡「木炭的家」是北台湾仅存仍在烧的传统木炭窑，3个月才出窑1次相思树烧制无烟木炭，窑主李永兴在烧窑前也会向树木拜拜，以示对自然的敬意。

宝山乡早期全乡到处有炭窑，乡长邱振玮说，自己小时候晚上都跟着父亲到炭窑烧材顾炉火到天亮，是早期宝山乡客家庄艰苦的生活风景之一。为让传统制炭工艺继续传承延续，邱振玮推出发现宝山之美，并跟「木炭的家」窑主李永兴合作，打开炭窑让民众一探究竟。

邱振玮指出，台湾早年农业生活时期，木炭是家家不可或缺的燃料，而在工业化瓦斯的普及后，炭窑产业逐渐走向没落或歇业，但富有使命感的李永兴秉持不服输的精神，坚持传承这数十年的家业。

李永兴烧木炭达十余年之久，他将传统木炭制作融入现代思维，同时也继承了对树木的尊重传统。在制作木炭之前，他们会向树木拜拜，以示对自然的敬意。随后将相思木放入炭窑中，在经历28天的熏烧和28天的降温过程中制成木炭。每个步骤都需要长时间付出大量心力，才能制造出高品质的相思木无烟木炭。

邱振玮邀请民众一同参与这独特的文化体验，也是探索传统木炭制作工艺的绝佳机会。同时近期举办的 「发现宝山之美摄影比赛」，邱振玮也认为是让摄影玩家大展身手的好时机，盼为难得的出窑过程，留下珍贵的画面。