春节将近 基隆区渔会开直播开箱过年礼盒

基隆区渔会理事长简建辉（图右）与基隆市议员张颢瀚（图左）一起在脸书开直播，行销基隆的国产渔货。（张志康摄）

基隆市议员张颢瀚亲自下厨制作的清蒸红鲦。（张志康摄）

基隆区渔会理事长简建辉亲自下厨制作的泰式药膳大明虾。（张志康摄）

农历春节将至，基隆区渔会为推广国产渔货，除推出国产鱼满千加价购的优惠外，也推出年节礼盒吸引买气。日前更找来型男市议员张颢瀚与基隆区渔会理事长简建辉一起开直播制作海鲜料理，推广基隆市的海鲜与美食。

张颢瀚表示，最近国内疫情趋缓，农历春节将至，许多民众都提前采买年节鱼货，基隆区渔会也因应农历春节，推出年节礼盒，行销国产鱼货。他与简建辉开直播，分别各做一道海鲜料理，吸引民众的注意。

简建辉以基隆捕捞的大明虾做为主要食材，搭配泰式酱料及中药材，做出一套酸酸甜甜又有温补效果的「超人气虾」。张颢瀚则是以新鲜的红鲦为主要食材，搭配当归、黄耆、枸杞、参须等中药材，做出一道清蒸红鲦的「鸿运连连」。

基隆区渔会总干事陈文钦表示，民众大多在农历春节期间会采买白鲳做为年菜，象征「五世其昌」抢个好采头。不过今年的白鲳量少，捕捞到的白鲳大多不超过1台斤，超过1台斤的白鲳价格不仅水涨船高，而且也难取得。

因此，基隆区渔会在农历春节前，推出年节礼盒，共分成3种，其中售价1580元的礼盒有鲍鱼、石斑、午仔、透抽。2680元礼盒有白鲳、黄鱼、鲍鱼、干贝、白虾、透抽。3680元礼盒有斑节大虾、白鲳、花枝、红鲦、鲍鱼、花枝丸、干贝。

另外，为了推广国产渔货，区渔会门市部推出许多优惠加购价的活动，满千加购处理好的石斑鱼，500至600克每尾250元，午仔加购1尾100元，黄鱼700到800克的每尾300元，红鲦1尾500元，等于半买半相送增加买气。