年年有「鱼」 花莲区渔会4款海鲜礼盒彭湃上市

花莲区渔会推4款超值海鲜礼盒，今天介绍采用本港在地鲜渔货。（王志伟摄）

农业处长陈淑雯（中）与渔会理监事推荐道地新鲜海产。（王志伟摄）

农业处长陈淑雯（中）与渔会理事长张国贤（左三）等理监事举办水产行销，许多民众都来尝鲜。（王志伟摄）

年节将届，花莲区渔会协助行销国产渔获，推出4款海鲜礼盒，有各式鲜鱼、透抽、虾子、乌鱼子等搭配，主打本港在地新鲜渔货，价格几乎是市价的75折，采限量贩售，即日起到2月2日提供宅配到家，也可以到渔会购买，或2月3、4日配合县府年货大街摆摊贩售。

花莲区渔会上午在多功能渔业场馆前举办今年度渔水产行销，理事长理事长张国贤、常务监事王登义、县府农业处长陈淑雯也到场参与，讨海人出身的渔会总干事林俊吉，亲自「下海」试范演出一场精彩的鬼头刀杀鱼秀，取下鲜肉烹煮，还有油炸小丸子，让现场民众尝鲜！

林俊吉说，鬼头刀是东部重要渔获，每年4月到6月最盛产，农历8月15日过后也会顺着黑潮来到东部，鬼头刀一尾最重可达15公斤，鱼刺少，鱼肉丰含维生素B6和B12，高蛋白低脂肪，是非常具营养价值的渔产品，吃法简单，只要新鲜，不论油炸、干煎或煮鱼汤都美味。

农历春节将近，许多民众忙着备办年货，花莲区渔会推广国产渔获，推4款海鲜礼盒，有「五福临门」、「六六大顺」、「八仙过海」、「十全十美」，依品项多寡分1000、1500、2300到3000元价位，有午仔鱼、黄鸡鱼、马加鱼、黑𫠐、虾子、透抽等不同品项。

以3000元的「十全十美」礼盒为例，包含整尾的午仔鱼、黑𫠐、黄金鲳、马加鱼切片等7种鱼类，还有一口吃乌鱼子、白虾、花枝丸、虱目鱼丸、透抽等，共12种品项，都很新鲜、好吃、好料理。

林俊吉说，海产渔货礼盒主打当地现捞的渔货，薄利多销，回馈给消费者，每样产品几乎都是市场价格的75折，从即日起开放民众预订，因为限量限定卖完为止，保证鱼肉品质决不囤货，欢迎民众先订先赢！

27日的水产行销活动现场也提供各式新鲜渔产品尝以及亲子手工艺活动教学，吸引许多家长及小朋友在寒风下前来参与，感受渔会精心安排的活动，场面十分热络。