梧栖渔港鲜鱼季超澎湃 民众抢尝2400份免费创意海鲜料理
▲梧栖渔港鲜鱼季超澎湃,民众抢尝2400份免费创意海鲜料理。(图/记者游琼华翻摄)
2020台中梧栖渔港鲜鱼季13日登场,台中市农业局表示,现场不仅有超鲜海味竞标活动,还有2400份免费创意海鲜料理提供民众品尝,吸引不少消费者到现场品尝美食、逛梧栖渔港。
农业局副局长蔡勇胜表示,市府积极辅导台中区渔会开发渔产加工品,将乌鱼壳加工成乌鱼松,借以增加乌鱼产品价值并延伸产品保存期限,中央也将补助经费协助建置冷冻厂及制冰厂等设施,中央地方联手打造梧栖渔港成为中台湾亮点渔港。
蔡勇胜也提到,梧栖渔港拥有新鲜丰富渔产品,且邻近高美湿地,为海线地区观光旅游重要景点,梧栖渔港当季渔产品包括虾、蟹、乌鱼子、花枝、乌鱼、白鲳鱼等,新鲜美味,可至直销中心选购,欢迎民众踊跃前往游玩,感受海线风情。