澎湖海鲜就是赞!区渔会2月抽验鱼货全数合格

马公第三渔港鱼市场每日清晨3、4时返航的渔船在此卸货,澎湖的大小餐厅、中小盘商都会聚集在此,希望标下最新鲜、价美物廉的澎湖海产。(张茂雄摄)

养殖业者也经由澎湖优鲜的认证机制,进行重金属残留的查验工作,民众都可以安心购买消费享用。(张茂雄摄)

为控管澎湖县水产品的优质产品,让民众买鱼能安心消费,澎湖县政府农渔局积极辅导区渔会,每个月不定期在第三渔港鱼市场执行抽验进场鱼货的工作,结果2月份所有渔货全数合格,民众可以放心采购食用。

澎湖县政府农渔局积极辅导区渔会,每个月不定期执行抽验进场鱼货工作,结果2月份所有鱼货全数合格,民众可以放心采购食用。(澎湖县农渔局提供)

位于马公第三渔港鱼市场是澎湖地区最大的鱼货批发贩售中心,每日清晨3、4时返航的渔船在此卸货,澎湖的大小餐厅、中小盘商都会聚集在此,希望标下最新鲜、价美物廉的澎湖海产,近几年由于电商网路采购盛行,交易型态也逐渐转变,县府因此加强检验工作,希望从源头作好食品安全的管理。

农渔局表示,渔市场渔货抽验工作每月都会不定期进行,主要检验项目为二氧化硫、甲醛(福马林)、过氧化氢、硼砂及萤光剂等5种常用保鲜剂是否被违法使用,今年2月分别在1、8、19日三天,由澎湖区渔会针对鱼市场进场鱼货进行采样,抽验物种计有红鱼、盘鱼、午仔鱼、加网鱼、鲽鱼、狗母、扁鱼、乌贼等21件,所有采样样品全部合格。

农渔局强调,将持续辅导澎湖区渔会办理第三渔港鱼市场执行抽验进场鱼货工作,同时养殖业者也经由澎湖优鲜的认证机制,进行重金属残留的查验工作,不论是澎湖民众或是观光客来澎旅游,都可以安心购买消费享用。