大湖红色琉璃瓦草莓园发表台湾独有的白草莓新品种

大湖红色琉璃瓦草莓园发表台湾独有的白草莓新品种,左为一般草莓

日本最夯的白草莓品种「初恋之香」,一红一白的礼盒要价日币2,000元,苗栗大湖红色琉璃瓦草莓园园主胡益漂,凭借着累积23年的草莓栽种经验,历经3牛不断的实验,已成功栽种出台湾独有的白草莓新品种。

有别于日本的白草莓品种,红色琉璃瓦草莓园所培育的新品种,果肉白中带着粉红讨喜的颜色、伴随着浓浓牛奶的香气、一口咬下有如水蜜桃般的多汁口感。园方预计1月15日开放新品种「每日量采」,让喜欢尝鲜的草莓迷抢先来现场鉴赏。

至于价格,目前大湖草莓一台斤约300元,红色琉璃瓦草莓园尚未对白草莓订出价格,目前仍在测试市场的接受度,预计明年才会正式量产。