大湖乡农会尊梨梨王争霸战1日登场 梨王头衔由他拿下

苗栗县大湖乡农会大湖尊梨梨王评鉴1日登场，现场硕大梨果单颗重达2680公克。（谢明俊摄）

由大湖乡农举办的大湖尊梨梨王争霸战，1日展开评鉴工作，由中兴大学教授及苗栗农改场人员等合组的评审小组负责评鉴，依照外观果型、糖度、口感及质地等条件评选高下。农改场助理研究员张雅玲表示，今年参加评鉴的大湖尊梨，由于气候适合，甜度和果肉细致度都在水准以上。大湖乡农会主任胡智郎欢迎大家中秋送礼可以选择大湖尊梨，好看又好吃。评鉴结果由大湖青农分会的胡馨夺下第1名梨王荣衔。

大湖乡栽种高接梨的面积约有300公顷，梨农约有百人，在累积30余年栽种管理高接梨的经验下，大湖乡高接梨的品质已是国内高价水梨中的佼佼者。据张雅玲研究发现，大湖乡的高接梨品质表现突出的最大一个原因，除了大湖乡的好山好水外，还有一项最重要的地理环境条件，就是日夜温差大，会使得大湖尊梨的甜度大幅提高，酸度降低，口感上会更为温和。

苗栗县大湖乡农会大湖尊梨梨王评鉴1日登场。（谢明俊摄）

苗栗县大湖乡农会大湖尊梨梨王评鉴1日登场，由中兴大学教授及苗栗农改场人员组成评审小组评鉴。（谢明俊摄）

今年参与大湖尊梨梨王争霸赛的梨农共有76组，由于今年的气候适宜，加上梨农们用心栽培照顾管理，所以果实硕大的尊梨比比皆是，比赛规定，不限参赛品种，但每颗果实都须重量达26台两以上才可参赛，胡智郎随手挑了一个尊梨称重，就重达2680公克，相当于4.5台斤，大小接近一个小朋友的头颅了。

今年负责评鉴的中兴大学教授陈本源、林慧玲、张雅玲及县府农业科官员等，都一致肯定今年的大湖尊梨品质更胜于以往，不管是甜度、风味、口感质地石细胞都有让人惊艳的表现，陈本源更肯定大湖梨农的用心，才能栽种出如此好品质的大湖尊梨。胡智郎特别向全国民众推荐大湖乡尊梨，因果实硕大，因此特别以2颗装的方式装盒，在中秋节送礼更能彰显送礼心意。