大庆夜市吃牛排！她看「黑水洗铁板」吓傻：不干不净吃了没病？

夜市牛排是许多人到夜市的必点美食。（示意图／shutterstock）

价格便宜的夜市牛排是许多人逛夜市时必吃美食，不过卫生方面可能无法让人很满意。一位女子近日到台中大庆夜市吃牛排，不过她发现，店家处理客人用餐后的铁板，竟泡在用同一桶水、用钢丝球刷洗，再用抹布擦拭后直接端到前台备用，让她直呼以后吃夜市牛排再也不敢内用，贴文曝光后引发热议。

原PO在脸书社团「爆怨2公社」发文分享影片，她近日前往大庆夜市吃了某家夜市牛排，「夭寿哦！差点吓死…铁板居然在这桶水里用钢丝球刷一刷，然后用抹布擦干净再端到前方备用」；仔细一看可以发现，店家只用了一桶水进行清洁，污水明显混浊乌黑完全不见底，让人不禁担心是否卫生。

一位女子发现夜市牛排的铁板都用同一桶黑水清洗，直呼再也不敢内用。（翻摄自爆怨2公社脸书）

原PO感叹，原本她还以为老板只是进行初步清洁，结果是她想像得太美好，但铁板不是经过高温消毒就没事，用脏水洗刷过后还是相当脏污，「正港的不干不净吃了没病吗？」，直呼以后吃夜市牛排还是外带比较好。

对此，许多网友纷纷回应，「原来真的会有这么脏的事发生」、「这就是夜市牛排美味的秘诀…层层叠叠，就像老卤一样。要是刷干净了，那味道又跑了…」、「你不觉得牛排吃起来很有深度的层次感吗？点了黑胡椒牛排，同时有猪排的油脂香，鸡排的脆皮味，还有淡淡的蘑菇韵味，让人感受到多层次的味蕾刺激。只需要承受回家拉肚子的风险而已，很划算，是吧」、「我也是看到类似那桶水之后，再也不吃夜市牛排⋯」。