蛋價止跌！近2個月來首調漲 本周起每斤回漲3元

本周起鸡蛋每斤回升3元，蛋价暂时止跌。示意图／联合报资料照片

国内鸡蛋价格屡跌，台湾蛋鸡事业产销督导委员会的鸡蛋产销报告日前更首度出现「严重过剩」警语。台北市蛋商公会表示，由于蛋农持续不敷成本，加上入秋后天气转凉预期买气可稍好转，本周蛋价将上涨3元，产地价和批发价每斤将分别来到24.5元和31元，本次也是近2个月来的首度调涨。

目前国内鸡蛋产地价和批发价每斤为24.5元和34元，根据农业部最新鸡蛋产销资讯显示，国内产蛋鸡约3634万只，较前两周蛋农自主减量前略少，然而每日鸡蛋产量仍高达12.6万箱，若以每箱200颗计算，每日生产量已过剩逾120万颗。

台北市蛋商工会常务理事刘威志证实，本周起蛋价将涨3元，虽然目前鸡蛋还是过量，但因为天气转凉，销售情况稍微好转，之前连续跌价对蛋农来说太伤，也完全不敷成本，所以才赶快涨价，但后续还得依市场销售情况来调整涨跌，不一定会一直涨下去，假如卖压下来也可能会再跌。

不具名蛋农分析，前阵子产地许多农民自主减量，目前留下来的都是产能较好的年轻母鸡，因此虽然总体的产蛋鸡数量有减少，但产量依就能持平，但许多农民的饲养规模动辄上万只，每月的饲养成本开销就足以让人吃不消，连续下跌的蛋价根本让农民血本无归，许多农民已经在卖鸡，至少不会亏那么多。

有南部的鸡农认为，饲料价格仍有跌价空间，饲养成本中最高的就是饲料，产业界也一直呼吁饲料大厂能适度调降饲料价格，现在已有蛋农选择离场，这对整体生产也会有影响。