登國際舞台!世界康普茶⼤賽奪銀 台灣「All Good Gene’s」推新包裝

台湾品牌再度于国际发光!「All Good Gene’s 好菌好俊康普茶」以关西包种茶制作的「经典原味」与「就是姜好」康普茶产品,分别于2023年、2024年连续夺下「KBI国际康普茶⼤赛」银牌(KOMBUCHA BREWERS INTERNATIONAL AWARDS)。8⽉将正式推出轻铝罐包装的「柚⼦柠檬草」、「凤梨柑橘」、「冬瓜柠檬」三种全新口味。

「康普茶」是指茶叶加上糖、红茶菌,酿造⽽成的发酵茶,能促进消化、提供丰富维⽣素,在好莱坞明星玛丹娜、女神卡卡带动下,成为欧美炙⼿可热的新潮饮品。

「All Good Gene’s 好菌好俊康普茶」依循传统酿造⼯法,采收发酵充满活菌的康普茶。尾韵有着淡淡的茶⾹,酸甜里穿透着⼀丝蜂蜜的甜味。其拥有⾦兰酱油酿造背景,除了对菌种进⾏深入的测试和研发外,对酿造环境的要求包含湿度和温度、收成的酸碱值及糖份数值,更有⾼于同业标准的SOP,这也是夺奖关键之一。

「All Good Gene’s 好菌好俊康普茶」推出的轻新铝罐限定口味中,「柚⼦柠檬草」以超清爽的柚⼦搭配清新的柠檬草、「凤梨柑橘」是以热带风情的凤梨混合著柑橘的酸甜、「冬瓜柠檬」则以传统冬瓜茶的甜美中加入柠檬的清爽。此外,原有的玻璃瓶包装则有经典原味、⽇光⾦萱、非常莓好、茉莉⾹茶、就是蜜桃、就是姜好、蜜⾹红茶及柠檬薄荷共8种选择。

「All Good Gene’s 好菌好俊康普茶」除了在网路及各⼤社群合作线上贩售,也于全台设有近百家的销售通路,包含星级饭店如君悦、喜来登等,以及⽶其林餐厅如富锦树、寿司芳等,还有连锁超市及餐厅。近期并特别与「⼤巨星港式饮茶餐酒馆」合作,与经典港式佳肴美好相会。

8⽉将正式推出轻铝罐包装的「柚⼦柠檬草」、「凤梨柑橘」、「冬瓜柠檬」三种全新口味。图/品牌提供

玻璃瓶包装有经典原味、⽇光⾦萱、非常莓好、茉莉⾹茶、 就是蜜桃、就是姜好、蜜⾹红茶及柠檬薄荷共8种选择。图/品牌提供