顶尖盛宴 奢华五感体验

以咖啡豆为灵感的麦卡伦「阿拉比卡之旅」,台北活动设计品酩与咖啡两文化的交会体验。(麦卡伦提供)喝酒勿过量 酒后禁开车

麦卡伦邀达人们共同打造独特体验,左起食材策展人Thomas Yeh、麦卡伦品牌大使黄伟纶与2017 WBrC 世界杯冲煮大赛冠军王策。(麦卡伦提供)喝酒勿过量 酒后禁开车

远东香格里拉茶轩与宽庭携手打造翡冷翠DR. VRANJES FIRENZE香遇波波里花园欢饮小食光,1680元。(宽庭提供)喝酒勿过量 酒后禁开车

宽庭的翡冷翠DR. VRANJES FIRENZE贵族红酒香氛。(宽庭提供)喝酒勿过量 酒后禁开车

奢华,向来是五感的体验,缺一不可,疫后顶级社交活动陆续爆发,本周就有麦卡伦、远东香格里拉茶轩携手宽庭等举办大型体验活动,成为顶尖客层重要盛宴。

两大饮品文化交会 麦卡伦品酩宴传咖啡香

明明是品酩宴,但现场却传浓郁的咖啡香?随着顶尖客层对独特体验的需求大增,不仅酒圈的跨界合作增加,甚至连最前端的产品发想,也乐于融入不同饮品的嗅、味觉,「麦卡伦」新推向咖啡文化致敬「阿拉比卡之旅」酒款,台北活动现场延伸更多威士忌与咖啡融合的五感体验,从布置、品茗与餐饮都展现两大饮品的迷人交会。

单一麦芽威士忌「阿拉比卡之旅」是高人气麦卡伦年度限量系列(The Harmony Collection)的第二款,由该牌酿酒师Steven Bremner邀集种植者、烘焙师等5位咖啡专家,以衣索比亚的阿拉比卡咖啡豆当灵感,于橡木雪莉桶找寻浓郁香气,酒品层叠些许甜味和柔和香草味。Steven Bremner推荐品酩时可搭不同品种的衣索比亚咖啡,「蕴藏于威士忌中的独特风味,就会十分神奇地释放出来。」

威土忌×台湾食材

为展现新酒的独特性,麦卡伦邀来食材策展人、FoodSeason食时可乐创办人Thomas Yeh设计晚宴菜单,让台湾食材与「阿拉比卡之旅」融合呈现,还由2017 WBrC 世界杯冲煮大赛冠军、VWI by CHADWANG主理人王策分享体验且透露,威士忌的品酩与咖啡品饮有异曲同工之妙,并带领现场宾客享受全新五感体验。

宽庭携手远东香格里拉 沉浸义式贵族氛围

宽庭寝具家饰精品KUAN’SLIVING与远东香格里拉饭店跨界携手,以义大利奢华家居香氛品牌「翡冷翠香氛DR.VRANJES FIRENZE」4款家居香氛为灵感,将饭店一楼大厅茶轩打造成佛罗伦斯「波波里花园」,以义式餐前酒饮食文化结合香氛,即日起至明年1月2日限时登场,让人沉浸在义式贵族的五感奢华氛围中。

调酒×美食 诠释香氛

远东香格里拉饭店即起登场「香遇波波里花园」义式欢饮小食光,包含两杯调酒及四款义式小点,加赠一瓶25毫升翡冷翠香氛DR. VRANJES FIRENZE最新玫瑰烟草 (Rosa Tabacco)空间喷雾,香氛要价780元,透过五感唤醒食欲、放松身心,是岁末时节相约三五好友同享义式贵族奢华的好去处。

「香遇波波里花园」义式欢饮小食光由饭店行政主厨陈帝昕(Thitisorn Amatasin)和大厅茶轩首席调酒师邵逸轩(ShaneShao)联手操刀 ,透过调酒与美食诠释「翡冷翠香氛DR.VRANJES FIRENZE」4款各具特色的香氛,包括玫瑰烟草 (RosaTabacco)、贝里尼(Bellini)、贵族红酒(Rosso Nobile)与苹果白兰地 (Calvado’s)等,充满岁末节庆的温馨气氛。

1985年诞生于义大利佛罗伦斯的翡冷翠香氛DR. VRANJES FIRENZE,是空间香氛装饰(Scented decor)领域公认屈指可数的调香翘楚Dr.Paolo Vranjes与妻子Anna Maria所创立,以佛罗伦斯悠久的香水工艺为基石,自2200种顶级香精博物馆中,精选调配出宛如永恒艺术般的香氛创作,装填入以圣母百花大教堂穹顶为灵感的手工玻璃瓶身,至今已研发出逾40款独特空间香氛。喝酒勿过量 酒后禁开车