东方线上调查:疫后聚餐 近5成改用线上订位

至于挑选餐厅,男女皆优先考量交通与价格,女性更看重菜色和口味、男性更注重餐厅类型。

疫情加速餐饮业的数位转型,据东方线上调查显示,近5成的消费者开始使用餐厅订位平台或APP,其中「比打电话更方便」是重要的使用吸力。进一步探究各年龄层,20与30世代较重视「随时可以订位」,因此即时性是吸引年轻族群的使用原因之一;40世代则对于「订位后可连结到行事历」较为有感,比起整体更看重日程的规划性。

消费者如何取得餐厅的相关资讯?调查发现,「Google评论」占71%是消费者的首选参考。东方线上集团行销部总监温诗吟表示,疫情加速餐饮市场数位转型,疫后社交互动需求再现,让聚餐成为重要的人际交流平台。