冬日疗愈圣品 草莓与巧克力

全联自有品牌We Sweet×翻糖品牌皇后陛下Your Majesty×UGLY BEAUTY，推出３方联名甜点。（全联提供）

家乐福推出愉悦黑色耶诞，有200多款巧克力，其中超过30款新品。（家乐福提供）

全联巧克力长条蛋糕，原价109元，今（25日）前，特价95元。（全联提供）

大润发草莓泡芙，48元。（大润发提供）

大润发草莓大福4入，160元。（大润发提供）

家乐福独家新上架，Cona’s星座巧克力，10入／698元。（家乐福提供）

家乐福独家新上架，Cona’s跳跳糖松露草莓巧克力，229元／盒。（家乐福提供）

耶诞节将至，超市巧克力季、草莓季岁末登场，尤其在全球通货膨胀影响扩大下，巧克力的销售仍维持上升，显见甜品疗愈人心的重要，业者也锁定后续看涨的市场，在耶诞档期引进比往年更多的进口巧克力，及与本土翻糖蛋糕品牌跨界联名等，创造更多商机与话题。

全联耶诞节自有甜点品牌We Sweet，期间限定与蔡依林（Jolin）创立的翻糖蛋糕－皇后陛下Your Majesty联名合作，加入「UGLY BEAUTY」怪美的概念，即起至2023年2月2日推出4款巧克力联名甜点，此次升级原料，使用全球最高标准的比利时巧克力，共有巧克力长条蛋糕、巧克力千层卷、巧克力慕斯蛋糕，与巧克力布蕾盒，价格109元至169元。

全联表示，自2018年起每到年底皆推出巧克力季，档档都获消费者青睐，今年首波推出常销巧克力甜点、面包，业绩已达550万元，第2波端出「皇后陛下Your Majesty」联名甜点助攻，更是该品牌首度与通路合作，免排队、免预定。

大润发草莓夯卖

大润发草莓季开跑，大润发表示，已贩售超过10年以上的草莓季甜点，销售量历久不衰，近3年都有超过300万元以上的业绩，今年共推出10款草莓甜点，使用在地大湖草莓为原料，新品包括草莓慕斯杯、草莓蛋糕卷，及热带水果慕斯杯；畅销款也推荐冠军「雪莓娘」，去年卖出超过1万个，还有草莓奶酱蛋糕、草莓大福等。

另不只草莓甜点，大润发新鲜盒装草莓也颇受欢迎，近2年皆卖出百万元的好成绩，即起至2023年1月4日，台湾大湖二号草莓每盒原价109元、特价89元。

家乐福观察，近年再次窜起的巧克力风潮，不受市场景气影响，其中美国糖果协会研究，近两年疫情爆发、工作压力来袭时，巧克力也几乎成为全球疗愈身心灵的商品。家乐福统计，2020至2021年疫情严重期间，巧克力销售还有成长迹象，特别是2022年上半年，业绩直接成长1成。

家乐福看好市场趋势，耶诞节引进比往年更多1倍的进口巧克力，超过30款新上架，其中超过10款为独家贩售，12月27日前购买巧克力大赏商品，满249元送30元现金折价券。其中引进共获134面世界级巧克力比赛奖项的南投「Cona’s妮娜巧克力」，首家实体快闪店也于家乐福新店开设，限定至年底前登场。