独/曾夜会长发妹被拍!江振诚:不会告周刊 亲揭与泰妻现况

▲国际名厨江振诚明年开始不当厨师,改当校长。(图/记者许宥孺摄)

记者许宥孺/高雄报导

国际名厨江振诚宣布退休,厨师转作校长,2025年年中将开设国际型料理学院。江振诚21日接受《ETtoday新闻云》独家访问,提到他曾被周刊拍到夜会长发妹,他表示没什么好澄清,也不会告周刊,目前和妻子仍同居在宜兰,两人昨天也一起在台北。此外,他也接受快问快答挑战,记者发现,关于料理和工作,江振诚都相当有自信,他也自曝在非工作状态下,经常吃垃圾食物,尤其是咸酥鸡。

江振诚接受快问快答挑战,记者问道,曾经吃过自己做的菜并感到不满意吗?江振诚想了3秒,回答「是」,并直言在设计「RAW」的菜品时,绝大部分在是一次成功的,而从来没有一道料理被顾客要求多次改良。

▲江振诚对于工作问题都回答得相当自信。(图/记者许宥孺摄)

关于工作与事业,询问江振诚是否曾经后悔过选择成为一名厨师?江振诚笑了一下,表示没有。他说,对于料理灵感没有遇过撞墙期,也不曾担心RAW无法成功,至于未来退居二线,目前仍没有属意的接班人。

江振诚同意,任何人都能通过练习成为一名好厨师,自己则不曾做过失败到无法入口的菜;另外在非工作状态下,他经常喜欢吃垃圾食物,尤其是咸酥鸡,也喜欢吃卤肉饭、炒面,他也曾说过,自己在士林夜市长大,「是最不挑小吃的主厨。」

关于个人生活,江振诚热爱下厨,不曾有过完全不想下厨的想法。结婚以来,他曾推出的「澄清汤」则是专为太太所设计,在远距婚姻中,会经常与太太视讯联系。最后记者询问,如果不做厨师,是否曾想过跟哥哥从事演艺事业?江振诚微笑坚定回:「没有。」

▲江振诚去年被周刊拍到夜会长发妹,他认为没什么好澄清。(图/记者许宥孺摄)

江振诚在去年12月被周刊目击深夜会长发妹,两人搭上计程车前往江振诚的公司登记地址,过了12个小时后,两人才步出大门。江振诚首度对此说明,他认为不管是什么样的内容,都没有什么好澄清的,他也不会去告周刊,他会继续在自己的领域努力。目前和泰籍妻子Pam仍住在宜兰,两人昨天还一起在台北,现在并非远距婚姻。