端午创意粽上桌 新东阳小米入料、詹姆士爌肉梅干飘咸香
新东阳独家首卖限量2万颗无添加「洁净香肠粽」」,标榜不含亚硝酸盐。(新东阳提供)
新东阳「原民小米咸猪肉粽」配上严选咸猪肉 特殊咸香浓郁美味。(新东阳提供)
爌肉梅干粽将五花肉与梅菜融合,古早味香浓且不腻口。(姆士流提供)
端午即将到来,少负担的粽品也成为近来热门选项,新东阳今年就推出能同时兼顾美味的「洁净香肠粽」,使用唯一获得谷研所100%无添加洁净标章的活力生香肠,粽子的原料也均是无添加。
新东阳主打全台首颗使用活力生香肠的「洁净香肠粽」,还有包入特选完美肥瘦比的台湾本地认证健康猪肉,连调味的酱油都是使用非基改大豆纯酿造、无防腐剂的无添加酱油,严格把关食安。其中的活力生香肠取得「100%无添加洁净标章」,没有添加卫福部公告的食品添加物、无亚硝酸盐及防腐剂,并以最佳肥瘦黄金比例,打造不腻口感。
此外,延续去年好评的日韩两款创新口味粽,今年推出「原民小米咸猪肉粽」,将糯米结合原住民部落经常使用且温和不含麸质的小米入粽,并严选咸猪肉,三层猪五花经过长时间腌渍等程序制程,每一口都充满特殊咸香,即日起只要到到新东阳门市(食品馆/百货)购买端午粽子(不含粽子礼盒及冰心粽)消费金额达650元以上,就可赠送「保冷提袋」一个。
型男主厨詹姆士的自创品牌「姆士流」也响应端午节推粽子,由詹姆士亲自挑选顶级食材,每年开卖不到两周,就以惊人的速度售罄,「浓粽系列」中的明星之作,首推「爌肉梅干粽」。这款粽子将五花肉的油花与古法梅菜完美融合,带来咸香而不腻的口感,并加入了经典的香菇、栗子和橙黄色咸鸭蛋,每一口都充满着口碑相传的美味。