多利多國際食品榮獲第四屆台灣百大糕餅伴手禮優質獎

多利多国际食品荣获「第四届台湾百大糕饼伴手礼」优质奖殊荣。记者宋健生/摄影

中华民国糕饼公会联合会主办的「第四届台湾百大糕饼伴手礼」，17日在台中潮港城举行颁奖典礼。其中，自一片糕山饼海中脱颖而出、获得「优质奖」的多利多国际食品公司，所贩售的「黄金爱文芒果干」，吃来顺口且富含汁液，更有味觉上的新体会与妙巧思，推出以来大受市场欢迎。

多利多创办人兼总执行长王多利指出，「与其说我们打败参赛的各家传统糕点，不如说我们颠覆潮流，重新开启天然果干的传统思维及定义。」她更将荣耀归于全体员工，以及大地母亲的庇佑。

在创业路上，王多利接受许多考验却依然不忘初心。如同多利多的LOGO商标一样，两颗爱心人在空中击掌，公司与农民建立了紧密相契的合作关系，确保每一批原物料都是来自于最优秀富饶的农田，每一片果干都得来不易，多利多在创新和品质上也从未懈怠。

王多利组建了一支专业研发团队，不断创新和提升产品品质。同时，她与供应商及合作伙伴建立紧密的合作关系，大家用智慧与创意共同打造出一系列优质商品。对于此次能够获奖，团队都视其为品牌行销的转捩点与里程碑，除了是莫大的荣誉，更督促品牌精益求精，希望吸引更多人爱上多利多的商品。

王多利说，获奖的皇家礼盒及礼盒内最重要的主角黄金爱文芒果干，之所以取名「黄金」，是因为想到一句老话「有土斯有财」，而金黄绽发美丽色泽的芒果干，除了天然健康，更有送礼者祈祝收礼者「金衣玉食，一生金贵」的深切含意。

号称地表最强的黄金爱文芒果干，严选台南玉井现采爱文芒果、台湾果农栽种、新鲜直送，产品天然无色素、无香精、无防腐剂。低温烘焙72小时，每13公斤鲜果，仅烘得1公斤的芒果干，一颗芒果仅切厚实两片。

多利多休闲食品专攻各式天然果干、零食、点心、伴手礼、特色美食等，招牌产品就是黄金爱文芒果干与沙茶豆干，目前在台中金典绿园道(第六市场) 与新北莺歌光点美学馆设立连锁门市。

因应中秋送礼，多利多瞄准台湾人好客，爱送礼并追崇精品的心态推出「精品皇家礼盒」，用象征大地的咖啡色与市场上竞品做出区隔。多利多中秋皇家礼盒，设计外圆内方，貌似时尚包的礼盒，希望受赠者拥有皇室般的礼遇与款待。

展望未来，王多利说，多利多国际食品将深耕ESG理念，从自有契作农田开始，致力于减少碳足迹。多利多在产品开发和经营过程中，始终致力于推动环境永续，果干产品不仅延长水果的保存期限，有效减少水果采后因保存不易而造成的浪费，也提高了农业生产中资源的利用效率，并帮助降低碳足迹。

此外，相较于鲜果，果干重量轻且体积小，运输过程所需的能源和空间更少，从而减少了运输过程中的碳排放。在果干生产过程中，多利多积极使用太阳能或其他可再生能源进行水果的烘干和保存，减少对化石燃料的依赖。

至于果干制造过程中的副产品，如果皮及果核等，则被用于制作有机肥料，推动循环经济和可持续农业发展。此外，与新鲜水果需要冷链设备进行保存和运输不同，果干不依赖冷链物流系统，进一步降低能源消耗和碳排放。

王多利表示，多利多也计划参加「永续承续博览会」的评比，推动天地人合的永续新农业，让台湾农业在国际舞台上发光发热。

「黄金爱文芒果干」吃来顺口且富含汁液，更有味觉上的新体会与妙巧思。记者宋健生/摄影