復刻「佳糖車站」 南市蕭壠文化園區打造糖鐵記憶

台南佳里萧垅文化园区推出「糖与时光的复层记忆-台南糖业文化路径」系列活动，复刻当年「佳糖车站」糖铁站文化记忆，图为萧垅调配室外观。图／萧垅文化园区提供

台南佳里萧垅文化园区推出「糖与时光的复层记忆-台南糖业文化路径」系列活动，复刻当年「佳糖车站」糖铁站文化记忆，仿佛带领民众穿越时光机，回到当年铁道与糖业交织的年代。

萧垅文化园区占地6.5公顷，前身为佳里糖厂，1906年为日本明治株式会社在台设立的第一座制糖工场，2005年以文化园区样貌对外开放，园区内现存台湾第二条糖铁营业线终点机关车库及铁道场域，户外轨道区域遗留下糖铁轨道面积达1.55公顷。

其中，园区建筑「调配室」经考究，原为佳里区域重要载运火车站，经糖业文化路径计划进行修复，借由建物空间活化利用以糖业历史为主题展演方式，呈现「南糖车站复层记忆」展览，复刻当年糖铁站的文化记忆，

南市府文化局指出，1988年佳里糖厂停工后，调度室也关闭，虽然2006年搭配世界糖果文化节活动，作为小火车搭乘处，活动结束后，不再以车站样态提供服务，则以展演空间为主，园区为糖铁营业线重要场域。

这次经借由糖业文化路径计划，重新爬梳「佳糖车站」样貌及记忆，以「佳糖车站—复层记忆特展」为主题规划设计，调配室本身为地上1楼及附有地下室建筑，透过户外空间铁道纹理修复，考究台糖站牌设立规格重现月台局部样貌。

展间1楼则以老站牌、售票口、候车室及站长桌等老站长记忆场景复刻，展间内播报着站长调度车辆工作声音，让人仿佛置身于昔日糖铁站的繁忙情景，调配室地下室前身为防空洞使用，保留防空洞的入口及楼梯，则以「空袭来了，轰炸糖厂的空中凝视」规画方式，地板上贴有台南俯视地图，吊挂飞机如同轰炸场景，展示当年动荡时期防空教育与历史照片，让游客透过视觉与故事了解那段不平静岁月。

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台南佳里萧垅文化园区推出「糖与时光的复层记忆-台南糖业文化路径」系列活动，复刻当年「佳糖车站」糖铁站文化记忆。图／萧垅文化园区提供

台南佳里萧垅文化园区推出「糖与时光的复层记忆-台南糖业文化路径」系列活动，复刻当年「佳糖车站」糖铁站文化记忆，图萧垅调配室。图／萧垅文化园区提供

台南佳里萧垅文化园区推出「糖与时光的复层记忆-台南糖业文化路径」系列活动，复刻当年「佳糖车站」糖铁站文化记忆，图为萧垅调配室1楼仿售票口及候车站样貌。图／萧垅文化园区提供