港店大閘蟹銷量今年跌40% 深圳超市日賣2000隻港客逾半

香港示意图。(图：shutterstock)

踏入疫情后第二个大闸蟹当造季节，近日有香港持牌蟹商透露生意依然惨淡，由于北上消费已成为港人的生活习惯，加上商务应酬及买蟹送礼的顾客减少，目前销情比去年同期再跌三至四成。

香港01报导，蟹商为了救亡，尽管受碍于两地的检测标准不同，香港出售的大闸蟹只可「游飞机河」绕道日韩到港，仍坚持减价贴近深圳的水平，其中最便宜的一款江苏大闸蟹只售48元(港币，下同，约6美元)，减价约三成以贴近深圳价格，更引进近年在港消失的阳澄湖大闸蟹，冀市民留港消费。

报导指出，反观内地市道与香港截然不同，盒马鲜生深圳皇庭店表示，目前日均出售2000只大闸蟹，其中港客占逾五成。有经济学者直言香港蟹商只能处于挨打的局面，估计更多蟹商会陆续结业。有餐饮业界表示，十一黄金周期间恒指一度飙升，吸引市民买货高追，惟近日股市回落，估计他们手持大量「蟹货」，同样影响消费意欲。

去年底有持牌大闸蟹商透露「销情从未这么惨烈」，开业逾40年的大闸蟹老字号老三阳，便在今年初张贴退休公告，但强调与钱银无关。当时消息传出后，引来大批市民赶往店舖扫货，更被形容为「时代的结业」。

踏入大闸蟹的当造季，出售大闸蟹30多年的永富鲜果专门店，正面对生意惨淡的困境。负责人陈锦辉表示，自从两地恢复通关后，北上消费已成为港人的生活习惯，加上香港经济低迷，商务应酬及买蟹送礼的顾客减少。他透露目前大闸蟹的销情，已比去年同期再跌三至四成。

不过仍有熟客坚持留港消费，邱太表示今年的价格便宜，购买8只江苏固城湖大闸蟹只索价760元，预料今年将花上2000元品蟹。被问到为何不选择北上买大闸蟹，她表示担心内地假蟹及质素的问题。

反观内地深圳，发现大批港人急不及待北上只为买蟹，与香港惨淡的市道截然不同。

经济学者李兆波预料，北上消费热潮将会持续，市民被深圳相对较低的物价吸引，甚至部分不法之徒或搬货至香港转售，香港蟹商只能处于挨打的局面，估计更多蟹商陆续结业。