高溫暴雨影響採收和流通 陸菜價漲到近10年同期最高

今年6月至7月，大陆传统夏秋季蔬菜产区黄淮海地区、长江中下游地区和环渤海地区，经历了明显干旱到内涝过程，导致蔬菜产量明显下滑，促使菜价上涨。示意图／ingimage

台湾近期受台风影响菜价居高不下，陆媒也相继报导大陆菜价近期飙涨，今年6月至7月，大陆传统夏秋季蔬菜产区黄淮海地区、长江中下游地区和环渤海地区，经历了明显干旱到内涝过程，导致蔬菜产量明显下滑，促使菜价上涨。新华社报导指出，从周度价格来看，蔬菜价格在今年第30周（7月22日至28日）达到4.91元/公斤，为近10年同期最高值。

根据澎湃新闻报导，中国蔬菜协会和四川多个蔬菜集散地监测显示，今年7月，四川28种常见蔬菜中，有14种出现明显上涨。其中，芥菜、黄瓜、茄子、大葱、莲藕等涨幅超过50%。经历大幅上涨后，四川与全国大部分地区的蔬菜地头价，也都来到近五年来的历史同期高位。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副所长孔繁涛告诉新华社记者，从历年规律看，蔬菜价格都呈季节性波动。一般从6月中旬起，蔬菜价格进入上行通道，至9月上旬达到高点，之后转入下降通道。主要原因是，夏季温度较高，不利于蔬菜生长，导致市场供应相对不足，蔬菜生产出现「夏淡」现象。

今年暑期的异常天气影响蔬菜生长和流通。大陆今年七八月总体降雨偏多，湖南、山东、四川、安徽等多地出现强降雨、雷暴大风等强对流天气，导致蔬菜产量下降。降雨造成菜田道路泥泞或损坏，也影响蔬菜采收、运输及上市，导致部分蔬菜市场供应偏紧，价格上涨。