高雄囝仔靠「珍奶」谷底翻身 年收破亿原料王国吸20国订单

沅川国际总经理陈嘉详（左）与欧洲客户进行合作讨论。（柯宗纬翻摄）

高雄市政府青年局提供沅川国际一对一顾问辅导服务。（柯宗纬翻摄）

沅川国际产品实验室研发人员测试产品。（柯宗纬翻摄）

高雄囝仔陈嘉详靠「珍奶」谷底翻身！曾在咖啡厅冲咖啡、在房地产拉业务，到后来白手起家创业，开设专营珍珠等饮料原物料的沅川公司，期间遇到疫情冲击仍屹立不摇，在高市青年局助攻下，协助取得贷款1200万进行手摇饮食品全自动工厂的扩厂，如今已打造年营收破亿的原料王国，吸引20多国客户争相下订单。

34岁的沅川国际总经理陈嘉详创业之路并非一帆风顺，大学读植物病理，出社会后一度在咖啡厅学咖啡，还误打误撞投身房地产，靠土地买卖，赚了第1桶金，后来转辗跨到饮料原物料产业，砸了1、200万，专做珍珠、椰果、爆珠等浮料，却没有亮眼成绩，创业前3年，都在吃老本，甚至一度面临收摊危机。

陈嘉详坦言，从零开始创业的确很辛苦，老本烧光了，还是想撑下去，但银行看到新创公司多半不会借钱，只好硬着头皮向父母借钱，他随后调整营运方向，改发展果露、果酱、巧克力粉等风味粉，另也贩售饮料杯、吸管、茶叶等多元产品，主打饮料产品一条龙服务，生意犹如倒吃甘蔗，渐入佳境。

陈嘉详表示，感谢青年局长期提供辅导资源，协助解决在创业的每一个时期遇到的瓶颈，从内部人事管理到外部海外市场行销与品牌建立，到如今公司为了因应客户需求量，协助取得贷款1200万进行原物料全自动工厂的扩厂，今年新增德国与沙乌地阿拉伯两地客户，让中东与欧洲也能品尝到台湾的珍奶，现在已累计20多国客户。

青年局长张以理表示，沅川国际发挥高雄人踏实的创业精神，一步一脚印自顾客需求面出发迈向国际，青年局透过安排创业导师陪伴式辅导，协助沅川取得贷款资金以及解决每个阶段的创业痛点。

张以理提到，「沅川」以自营食品实验室与工厂，一手包办手摇饮原物料的研发、生产及销售，提供一条龙服务，让客户只需一个厂商就能轻松开业，瞄准珍珠奶茶风靡国际市场的风潮，除国内大型餐饮集团六角国际旗下黑泷堂等有使用沅川国际的产品外，也成功外销至全球美、英、德、法、日、荷及澳洲等国家。