高雄居酒屋害7人上吐下泻 滑评论惊:还有其他人受害
有民众在网路上发文表示,高雄前金区某间居酒屋害他与友人共7人上吐下泻,去滑店家的评论发现受害者不只他们。根据高雄市卫生局统计,共有12人出现肠胃不适症状。(高市卫生局提供/杨舒婷高雄传真)
有民众在网路上发文表示,高雄前金区某间居酒屋害他与友人共7人上吐下泻,去滑店家的评论发现受害者不只他们。根据高雄市卫生局统计,共有12人出现肠胃不适症状,派员稽查店家,发现垃圾桶未加盖、抽油烟机设备须清洗等多项缺失,勒令店家停业5日澈底清消改善,若检体检出病原菌,将依食品卫生管理法裁罚。
有网友在脸书上发文,表示自己与友人共7人到前金区某间居酒屋消费,当下有与店家反映肉好像没熟、味道怪怪的等问题,但店家服务人员将餐点拿进去厨房与主厨确定后,表示店家的餐点没有问题,便没有下文,没想到7人回家后上吐下泻,一滑评论才发现,当天也有其他顾客出现肠胃不适问题。
根据卫生局统计,23日用餐的顾客有12人出现呕吐、腹泻等症状,无人住院,最早发病日为24日,经卫生局派员稽查,发现店家有垃圾桶未加盖、抽油烟机设备须清洗、作业环境冷藏/冻未有温度记录表、从业人员无体检报告、食材未离地放置、未依规定先进先出等缺失,令业者自8月26日自主停业5日,落实环境清消,经复查合格才可复业。
卫生局表示,现场已同步针对可疑的食材,包括月见鸡肉丸子、威灵顿猪排、鸡肉串及环境进行抽验,检验致病原,并针对8名厨工及发病个案采检人体检体检验中,若检出病原菌,将依食品卫生管理法第15条第1项及44条规定,裁罚6万元以上2亿以下罚锾。