高雄市场关东煮「小强满墙爬」 卫生局稽查与蟑螂面对面

有民众发现左营区某市场的关东煮摊有小强出没，不仅在墙上乱爬，连汤里都有漂浮的小强，吓得民众将影片发到网路上。（高市卫生局提供／杨舒婷高雄传真）

有民众发现左营区某市场的关东煮摊有小强出没，不仅在墙上乱爬，连汤里都有漂浮的小强，吓得民众将影片发到网路上。卫生局接获通报后17日前往稽查，竟有蟑螂出来见客，以及作业区脏污未清洁、餐具及器具未覆盖、调味料分装无分装日期等多项缺失，卫生局饬令业者限期改善，限期改善前不得作业，若经复查未改善，将处新台币6万元以上罚锾。

民众发出的影片上，看见煮食台有脏乱不堪的现象，小强更是大喇喇地在墙上乱爬，甚至放置一旁的关东煮汤内还有疑似小强在漂浮着，吓得民众把影片发到网路上，质疑该关东煮店的卫生。

经高雄市政府卫生局前往稽查，发现作业场所无妥善设置病媒阻隔设施，现场发现蟑螂，以及作业区脏污未清洁、餐具及器具未覆盖、调味料分装无分装日期、冰箱内物品堆积未落实清洁、食材未离地放置、未进行「先进先出」原则、洗手台未张贴洗手挂图、从业人员未定期接受健康检查、未建立冰箱温度记录等缺失，业者已自主暂停营业至复查完成改善。卫生局依食品安全卫生管理法第8条第1项饬令业者限期改善，限期改善前不得作业，倘经复查未改善，依同法44条第1项规定处新台币6万元以上罚锾。