三重鸭肉羹名店冷冻包惊见完整蟑螂 卫生局介入稽查
新北卫生局20日派员到店内稽查。(新北市卫生局提供)
新北市三重一家以鸭肉羹闻名的老字号店家,近期因冷冻包食品问题引发争议。有民众在购买冷冻包回家烹煮时,竟发现羹汤中漂浮一只完整蟑螂,惊吓之余向卫生局检举。卫生局已紧急派员稽查,并抽验相关产品,目前冷冻包全面下架,检验结果尚待公布。
民众透露,家人在店内购买鸭肉羹冷冻包,回家自行加热时,竟在汤中发现1只完整蟑螂漂浮,吓得全家人不敢再食用,质疑店家品质控管有漏洞。然而,也有熟客表示,过去在店内用餐时并未遇过类似问题,认为可能是偶发事件,但仍建议业者检讨改进。
针对此事,该店低调回应,表示会全力配合卫生局调查,并强调民众在IG所发的冷冻包外观、内容物与自家产品似有差异,但仍需等待检验结果进一步厘清。
新北市卫生局食品药物管理科长杨舒秦表示,已于20日派员至该店稽查,现场责令业者落实病媒防治措施,并针对垃圾桶未覆盖等不符规定处限期改善。此外,卫生局已抽样冷冻包进行检验,若复查不合格,业者恐依食安法规定面临6万元至2亿元罚锾。