古坑农村小旅行一日游来啰 腌笋、蓝染每人只要500元

去年古坑乡大埔社区与具有蓝染、茶叶特色的樟湖村推出农村小旅行，外地来的亲子游客口碑很不错。（张和贤提供）

古坑乡朝阳村大埔社区推出的「慢游笋友部落」农村小旅行，第一站就是割笋。（张和贤提供）

割笋活动对都市家长与小孩是非常新鲜的体验。（张和贤提供）

古坑乡朝阳村大埔社区今年再推「慢游笋友部落」农村小旅行，与邻近的樟湖村及华南村合作，从9月中旬到10月连续推出7梯次小旅行，体验割笋、腌渍酱笋、蓝染、冲泡咖啡的农村特色，9月18日的第一梯次30人已经额满。

朝阳村大埔社区盛产麻竹笋，社区居民近年来参与农村再生计划，除把农业生产升级为农产加工，并逐步推动社区小旅行，村内设了一座「大埔客栈」，社区居民自称「最佳笋友」。

去年大埔社区与具有蓝染、茶叶特色的樟湖村推出农村之旅，外地来的亲子游客口碑很不错，今年再度携手合办小旅行，并首度与拥有咖啡教学特色的华南社区合作，7梯次小旅游中的最后2梯次将在割笋、腌酱笋后将体验手冲咖啡。

大埔社区理事长张和贤说，农村生活对现代小孩是很新鲜的，7个梯次的小旅行的第一站就是到笋园割笋、剥笋壳，用盐巴腌渍酱笋带回家，3个月后才能打开食用，有期待的趣味；樟湖村的蓝染则是靠手工变化，打开作品的当下就有惊喜。

今年上半年干旱，古坑乡笋园长不出笋子，被列为天然灾害现金救助项目，幸好下半年雨水丰沛，雨后「夏」笋十分充足，张和贤说「笋子绝对够割！」

「慢游笋友部落」农村小旅行原订7月举行，等到疫情趋缓才推出，将于9月18日、19日及10月2日3日举行，可自选大埔-樟湖或大埔-华南路线，原价1600元，今年只要500元，12岁以下小孩300元。

今年延后办理之故，刚好遇到白鹭鸶迁徙季节，将有机会在樟湖村的天空与成群的白鹭鸶相遇，9月18日在旧樟湖国小校园将有一场白鹭鸶音乐会。

张和贤说，第一梯次的大埔-樟湖小旅行已经30人额满，其余各梯次也都已有人报名，活动为一日游，当天来回不住宿，防疫之故用餐都是套餐，原本每梯次40人也降为30人，报名电话是（05）5829725。