观光饭店 中秋礼盒销售结果出炉

观光饭店中秋月饼礼盒销售成绩

观光饭店中秋礼盒销售业绩出炉，由于提前促销，并以多元产品轰炸市场，加上精准订价策略成功抢到企业大单，台北与台南远东香格里拉、寒舍餐旅集团、国泰观光事业、台北君悦酒店，今年中秋礼盒销售业绩均较去年成长，幅度达2％至30％。今年最受企业青睐的中秋礼盒，经过预购、团购折扣后，实际单价落在1,000元左右，凸显企业探购预算疫后并没有增加。

俄乌战争、通膨，食材原物料与包材成本上涨，加上基本工资亦上调，为反应成本，观光饭店今年几乎都上调中秋礼盒售价；为扩大客源打击面，今年逾9成饭店均以不同内涵，增加中秋礼盒类型，并舖满每种价格带，满足不同客层。

寒舍餐旅今年中秋礼盒销售业绩售微幅成长，主因是「调整各款礼盒的目标销售盒数」，降低1,700元高价位礼盒销售目标，转为冲刺1,000元与1,300元中低价位礼盒销量奏效，今年销售最佳的品项为「吟月」蛋黄酥奶黄饼礼盒，价格为1,000元，总共售出1.21万盒。

台北君悦酒店今年多推出一款平价版月饼，并释出两波段折扣拉擡买气，8月中旬再推出第三款平价版月饼，结合酒店餐饮消费凭发票享8折优惠，成功推升业绩成长，售出2.4万盒，整体营收2,700万元、年增8％。销售最好的为价格为1,280元的碧悦中秋礼盒，总销售盒数1.6万盒。

台北与台南远东香格里拉今年中秋礼盒销售总销量共2.6万组，总营收约为2,772万元、年增5％。销售表现最突出的则为经典款，台北远东经典款单价1,488元、售出5,000盒，台南远东的经典款礼盒单价1,588元、售出1,500盒，若计入团购与预购折扣，每盒实际售价约1,000元。