《观光股》瓦城Q3营运落底 Q4攻4大商机拚强弹

瓦城董事会通过2021年前三季财报，合并营收30.37亿元、年减11.07％，为近5年同期低点。毛利率48.63％、营益率1.57％，分创近6年及历年同期低点。税后净利0.8亿元、年减达68.46％，每股盈余3.54元，双创同期新低。

以此推算，瓦城第三季合并营收8.44亿元，季减8.84％、年减34.44％，为5年半低点，营业亏损扩大至0.92亿元，为历年新低。税后亏损0.24亿元、每股亏损1.05元，较去年同期转亏、亏损季增22.75％，亦双创历史新低。

瓦城表示，由于仍受疫情三级警戒禁止内用影响，使第三季及前三季营运双双落底。不过，集团透过布局品牌云端店、推出个人餐点、开发线上商城新品、热点区自建外送车队等方式冲刺外带外送服务量能，随着疫情趋稳，单月营收表现已自8月起谷底回升。

随着国内疫情控制得宜、疫苗覆盖率持续提升，餐饮内用自9月起解禁，配合百货周年庆、连价消费、振兴五倍券及各式加码券、行销活动等利多加持，民众外出人潮消费信心明显增加，促使消费市场买气大爆发，加速市场回温。

瓦城在内用解禁后来客迅速回流，内用人潮几已回复至疫情前水准，带动10月自结合并营收4.13亿元，月增达34.94％、年增1.31％，回升至今年次高、改写同期新高。累计前10月合并营收34.51亿元、年减9.75％，续处近5年同期低点，但幅度较前三季11％持续收敛。

展望本季，瓦城全力抢攻年底餐饮旺季四大商机，力拚第四季恢复获利。首先，集团年底前将持续展店抢攻新市场商机，依循各品牌既定发展策略，布局重要热门商圈与进驻新商场，预计年底前将再开出1家「时时香」及2家「大心」，恢复疫情前展店步调。

其次，随着时序进入立冬后有感降温，热汤或锅物为冬季最受欢迎的定番美食，瓦城看准国人消费习惯，预计将推出冬季新菜抢攻聚餐商机。再者，集团持续强打振兴五倍券的三大通路优惠，抢攻回流消费商机、发挥最大综效。

最后，因应指挥中心松绑边际检疫措施，预计将吸引大批旅居国外台人回国过节，年菜市场有望成长2成、上看60亿元。瓦城对此提早布局开放尾牙春酒预订，盼以安心餐厅2.0、优质美味优势成为消费者过节聚餐首选，力拚营收动能推升。

瓦城董事长徐承义表示，集团持续升级安心服务和优质餐点，随着餐饮内用防疫规范逐步解禁，顾客加速回流、来客数明显跃升，带动10月营收创同期新高。可预期的是，目前疫情持续稳定，后续迎接年底餐饮旺季，期待有更好的业绩表现。