冠军洗选蛋 涉效期标示不实 桃园全联门市下架可退货

鸡蛋是校园营养午餐的常见食材之一，但近日传出有争议的进口蛋与国产蛋混合成「液蛋」，流入校园或课辅班成学童餐点食材，危及学生健康。教育部昨表示，依规定营养午餐的蛋类要用国产蛋，如厂商违反规定，学校应依规定终止契约。

桃园市食安联稽小组15日、19日两度查核维仕捷食品公司，该公司皆称未使用进口蛋，直到20日上午才向卫生局通报曾于8月25日至9月1日间，向中央畜产会及新德贸食品公司进货7万8640颗巴西蛋，因该公司2次提供不实资料，将依《食安法》开罚3万至300万罚锾。

另维仕捷受冠军公司委托生产冠军洗选蛋并配送至桃园各全联门市，因全数洗选蛋均涉效期标示不实，将依《食安法》处4万至400万元罚锾，产品需下架且消费者陆续退货回收。

此外，桃市府20日在逢泰物流芦竹仓库发现逾期巴西蛋189万2880颗，产品外箱贴有「过期品待销毁」字样，将由中央畜产会销毁；另发现6批共61万6320颗有效期日仅剩7天内的即期蛋，出货给嘉义县、桃园、台北、台中及台南市，将发文5县市卫生局追查。

新北市卫生局20日接获云林县卫生局通报，指在西螺农产仓储查蛋发现来自新北市「永成蛋品股份有限公司」制造、产地标示「台湾」的冷冻杀菌液蛋200箱，昨派员稽查，今天公布结果。永成蛋品昨不愿回应，在记者前往采访后，随即关上铁门；林口居民说，永成是大盘批发，没零售蛋给民众。