关心蜜枣果农生计 庄瑞雄下乡请益:未来积极行销

庄瑞雄下乡向农民请益,以实际行动力挺在地农民,了解农民种植的辛苦。(戴志扬翻摄)

投入屏东县长初选的立委庄瑞雄,长期深耕屏东,对于屏东现有的产业十分捻熟,屏东未来的发展更是了然于胸。庄瑞雄日前到屏东最北端的高树乡,下乡向农民请益,深入了解高树乡特产「高树珍蜜十一号蜜雪枣」;庄瑞雄以实际行动力挺在地农民,了解农民种植的辛苦,更宣示当上县长要积极行销屏东农产,让全世界看到屏东的好山好水。

庄瑞雄日前到屏东高树一处果园,向网友介绍全台品质最优的枣子产地。庄瑞雄说,屏东枣子的产量为全台第二大,因为屏东日照充足、日夜温差大,这样的环境孕育出最优秀的蜜枣;高树产的蜜枣,口感香甜多汁、爽脆不松软。

庄瑞雄下乡向农民请益,以实际行动力挺在地农民,了解农民种植的辛苦。(戴志扬翻摄)

庄瑞雄向在地农民请益时,更发现农民不仅要忍受风吹日晒之苦,种植蜜枣最辛苦的是,因为受限枣树高度,进入果园后,几乎全程都必须呈现半蹲状来照料蜜枣,可说相当辛苦。

庄瑞雄也教网友挑选枣子的小撇步。若枣子果蒂周围平整无折皱,代表成熟度高;枣子颜色越黄表示越成熟、甜度较高、口感松软但不宜久放;枣子颜色越绿的话,则表示甜度较低但口感爽脆。

庄瑞雄强调,他经常到高树向农民请益,深入了解种植蜜枣的产销、细节,看到农民辛勤耕作、提升技术,种出一颗颗表皮闪耀亮泽、犹如绿宝石的蜜雪枣,他更加坚定要将屏东优质农产行销到全世界的决心。他当上县长,会积极建置产销履历、提升种植技术、精准品牌经营、精致产品形象、开拓国外市场,让屏东农产在世界上发光发热。