农历年前最美的水果 竹崎金龙蜜枣开卖了

▲▼蜜枣开卖,硕大果实令人垂涎三尺。(图/记者翁圣勋翻摄,下同)

记者翁圣勋/嘉义报导

蜜枣可说是农历年前最美的水果,而嘉义县竹崎乡更是金龙蜜枣最大产地,嘉义县政府和竹崎农会15日在枣农张传良果园行销上市的蜜枣,只见硕大饱满的蜜枣结实累累,令人垂涎三尺,县长翁章梁邀请民众来到优质水果产地,一起「枣」到幸福。

竹崎乡气候土壤条件适宜,素有「水果之乡」美誉,大阿里山区山脚下气温较南部地区来得低,蜜枣成熟期稍晚,每年12月至翌年3月间采收,颗颗饱满,多汁甜脆,是年节最佳伴手礼。

嘉义县蜜枣栽种面积约75公顷,年产量200万公斤,竹崎乡就占了45公顷(复金村20公顷),果实硕大,又甜又脆,农会自创「枣到幸福」品牌打进通路市场甜度高达16度以上的蜜枣,好吃到不行。

翁章梁指出,台湾农业长期处于劣势地位,嘉义县是水果宝地,随着农二代返乡、精进栽培技术及自创品牌,农村产业样态已大幅改观,在政府的辅导协助下,他相信不用多久,嘉义县的农业将呈现完全不同的风貌,成为最具竞争力经济产业。

林孟怡指出,山区气候较湿冷且温差大,枣子特别脆甜,蜜枣果实大、甜度高、品质优良、富含多种维他命烟碱酸及钙、磷、铁等矿物质养颜美容助消化,是农会大力推广的新兴在地产业。