《国际经济》看见景气春燕 韩餐饮业Q1信心回笼

由于韩国社会放宽疫情的社交规定，因此，当地餐饮业对景气的信心，2021年第一季也同步改善。不过，还是无法回到疫前的水平。

根据韩国农水产食品流通公社(Korea Agro-Fisheries & Food Trade)最新针对餐饮业者所做的报告，其企业调查指数（BSI）在上一季，来到自新冠病毒爆发后的最高点67.26，年增为7.5点。

同时，首季的指数，也比2020年的第四季要高出7.93点。由于2020年是新冠疫情元年，故BSI曾跌至历史最低点。

首季BSI虽有67.26点，但仍比疫前，2019年第四季的71.44点要低一些。而2020年元月20日，也是韩国新染疫者出现的第一天。

判读BSI要以100为分水岭，离100点越低的话，代表这些韩企对未来愈没信心。

事实上，在第一季期间，因为新冠疫情稍有改善下，韩国政府也顺势放宽社交限制。许多民众因此在外吃喝的时间增多，餐饮业者也因此受惠雨露均霑。

回到2月份时，当时韩国政府把大首尔地区的餐馆打烊时间，向后延长一个小时至晚上十点。至于韩国其余区域的闭店时间，则不受政府限制。

在2020过去的一年中，韩国政府的社交限制，让这些餐饮业者是痛不欲生。客人无法进门用餐下，即使有拿到补助金也是杯水车薪而已。

所以目前，韩国餐饮业的信心在第一季虽有提升，不过有部分从业者还是担心，若新冠病毒无法彻底抑制的话，自己财务状况很快就会捉襟见肘，资金周转不灵下，最惨可能就会倒闭。