过年鸡蛋荒 宝奇生技推订阅制 业绩翻倍

宝奇生技副总经理李金燕推广鸡蛋订阅制。图／宝奇生技提供

这波过年消费者遇到好久不曾发生过的抢买不到鸡蛋现象，让民众对于鸡蛋这生活必需品的采购与使用，产生格外的重视程度，也引起媒体广泛的报导。过去除了在传统市场和超商超市买蛋外，透过网路和电商平台购买也是时下民众惯用的消费方式。然而，当市场缺货的时候，这些平台的商品选项一样是显示商品「缺货中」，根本无法下订加入购物车中。为了解决这个难题，脑筋动的赶快的供应商就推出的「订阅制」服务，让消费者在家中免除缺蛋之虞。

推出机能蛋订阅制服务的宝奇生技副总经理李金燕表示，所谓订阅制服务，原本是让上班族仿照超商咖啡寄杯的方式，一次购买分次取货的概念，让民众在家里即可透过物流或宅配服务，省去外出购物的麻烦定期收到产品。在这次缺蛋危机中反而吸引民众的关注和使用。　一位电子五哥产业的人资长钟小姐就说，这次因为平时的订阅制服务，让家人在大家都缺蛋时有充足的蛋可以享用，不用担心与外出排队抢购。而另一位建设公司集团的营运长陈小姐，也认为平常家里一家四口每天固定需要用量，在每月一次宅配服务中，感觉省时省事也习惯这样的订购方式。

李金燕说，宝奇生技的鸡蛋管家管理系统，可依照订户所选定的各种机能蛋，包括叶黄素、DHA、双机能等特色鸡蛋，依照客户所需要的时间间隔，直接透过宅配方式送到订户家中，再也不需要烦恼需要用的时候临时家里缺货，再跑去超商或超市购买。在价格上面扣除必要的物流费用后，每颗鸡蛋的价格大约在10元，光是这段缺蛋时间后台涌入的订户，就是过去半年的一倍以上，而订阅制的客户也会在市场蛋源不足的时候，最优先取得商品。

此次蛋荒中因为去年新冠疫情升级导致滞销而减产，又连续遇到鸡只禽流感疫情以及天气连续较冷而产能骤降的状况下，尽管政府已经表示会在二月底进口国外鸡蛋，以提供民众市售鸡蛋的供给量，目前北部一般通路仍属供应量不足的，产销要达到平衡恐怕要到三、四月后才能回稳的市场现况，类似鸡蛋管家订阅制服务仍是方兴未艾。