「鸡进」农委会 要求制订「动物福利鸡蛋」解放笼子鸡

台湾动物社会研究会中原大学学生所扮演的蛋鸡人偶聚集农委会大门口,要求解放笼子鸡!(图/记者邱美婉摄)

记者邱美婉/台北报导

台湾动物社会研究会及由中原大学学生所扮演的蛋鸡人偶16日上午9点半聚集农委会大门口,为每年约3千万只终身囚禁在「格子笼」中的产蛋母鸡陈情,要求制订「动物福利鸡蛋生产政策辅导农民转型计划,减少蛋鸡所遭受的不当对待与压迫,辅导蛋农转型并避免蛋价遭受少数蛋商的操控!

现场参与陈情的学生,举着「解放蛋鸡—支持动物福利鸡蛋」、「19世纪解放黑奴,21世纪解放蛋鸡」、「牠是生命,不是产蛋机器」等的标语,几位同学扮演终身被囚禁在格子笼中的产蛋母鸡,与在笼外的自由放牧鸡大声合唱改编自张惠妹的歌「我要快乐」为鸡发声!

同学们改编张惠妹的歌「我要快乐」为鸡发声!(图/记者邱美婉摄)台湾目前普遍的格子笼蛋鸡饲养系统,是将产蛋母鸡囚禁于窄小的笼中,为避免鸡只打斗互啄导致伤亡损失,母鸡的前喙从小就被剪除;密集笼养增加蛋鸡啄毛、啄肛、脱肛骨头断裂、热紧迫或窒息等机会频率。蛋鸡缺乏运动容易生病、瘫痪、骨折或死亡。

业者为了预防鸡群因紧迫而生病、产蛋率下降,往往必须投药或在饲料中添加各类抗生素。当产蛋率下降,人们更常采用强迫断食方法,不让鸡进食以加速代谢,让母鸡可以快速换羽,以延长产蛋周期。研究会强调:动物过的好不好,绝对影响畜产品质与健康!研究会主任陈玉敏表示,欧盟于2000年制定废除格子笼政策后,便开始积极研拟各项配套措施、辅导农民转型,澳洲纽西兰美国加拿大等国政府部门产业团体,也都陆续开始立法或检讨如何逐步废除格子笼。台湾在各界的努力推动下,今(2014)年初农委会终于公布了「鸡蛋友善生产系统定义指南,供有意转型的农民参酌。但后续推广政策与辅导转型计划并不明朗。目前全台属于放牧、平饲、丰富笼等三种友善系统的蛋农仅有18家,只占全国蛋鸡场 1,716家的1%。换句话说,99%都还是格子笼业者。

▲母鸡被密集饲养在格子笼内,终身只能从笼子空隙伸出脖子进食及产蛋。因为担心身心不健康的母鸡生病,农场只好在饲料里添加各种抗生素预防疾病发生。(图/台湾动物社会研究会提供)

▲「自然放牧」(free range)饲养系统提供室外活动空间,让鸡可自由进出,到果园农地觅食、洗砂浴、奔跑,满足自然行为与需求。(图/台湾动物社会研究会提供)

「解放格子笼蛋鸡」活动呼吁农委会更应明确订定友善蛋鸡饲养逐年提高的比例,透过技术辅导、废笼补贴、农民贷款具体措施,鼓励现有蛋农转型加入「动物福利鸡蛋」生产行列,以具体措施逐年提高台湾「动物福利鸡蛋」比例,让消费者可以选择善待动物与环境的畜产品,让人与动物与环境创造多赢。