鸡农等不到鸡肉强制标示 农委会曝进度：没办法一次到位
▲黄金城说，国产鸡肉强制标示没办法一次到位。（图／记者李毓康摄）
美猪明年一月进口，政府提到届时将清楚标示，不过鸡农长期反映国产、进口鸡肉也要推强制标示，但等了1、2年都没有。农委会副主委黄金城今（29日）表示，已经在规划，希望藉美猪强制标示，一起进行，但没有办法一次到位。
农委会今开「中秋夯肉就爱国产鸡」记者会，媒体问鸡农盼强制标示等了1、2年都没有，黄金城说，畜牧处已经在规划，希望藉猪肉强制标示同时，将鸡肉一同标示，但强制是没有办法一次到位，会慢慢让国产鸡肉也列入标示，包括生产地，如美国或欧洲，这部分本来就有在标示，因此没问题。
至于屠宰日期，黄金城认为比较麻烦、有困难，因为通常进口鸡肉不是单批进来，有些相差1、2星期，装船时会集中在一起，很难准确标示，这是最近遇到的一个最大问题，但最少会标示出「有效期限」，将国产鸡肉，调整成跟进口鸡肉一样。
黄金城提到国产鸡肉保存期限，中央畜产会针对保存多久风味不变，目前试验在零下15度冷冻可保存1年半，未来会努力朝跟进口鸡肉保存期限2年目标，否则进口可放到2年，同样都是冷冻，国产不该有限制，很不公平。