好市多卷饼皮「一招变披萨」 内行喊赞：省钱又方便

好市多会员分享，一款墨西哥卷饼用途广泛，在家也能轻松做出美味披萨。（示意图／杜宜谙摄）

美式卖场好市多提供各式食品，在家烹饪也更省力，有好市多会员分享一款墨西哥卷饼，加上配料就能做成薄皮披萨，不仅省钱，口味还能随心搭配，实测成品让不少网友看得食指大动，也有内行大赞是「万用饼皮」。

一名网友近日在脸书社团「Costco好市多 商品经验老实说」发文，在卖场购入的墨西哥卷饼，一整包就有36片，除了做卷饼外，还可以拿来做披萨，直接放上乳酪、香肠等配料烘烤即可，「卷饼一定要放两片，吃起来很脆很酥」，建议使用气炸锅180度5-6分钟，大烤箱220度要12分钟左右。

成品照引起网友热议，不少人大赞，「这饼真的很万用，甜咸皆可」、「这一款墨西哥饼皮跟蛋饼皮都是家中必备」、「很好吃，抹果酱也很可以」、「上次出清79元一包，一口气扫了三包」、「真的很方便，薄脆脆的刚好是小孩很喜欢口感，自己加满料又省钱」、「看起来好好吃」、「赞，赶快学起来」。

也有人分享其他作法，「我会简单包鸡胸肉小黄瓜和泡菜就是很好吃的减肥餐」、「卷饼我还会先干烙后，两片中间铺满起司继续烙一下融化起司」、「这个真的很方便，而且材料很天然，没有过多添加物，我冷冻柜也有放，不过每张饼皮之间要分装」。