何嘉文传承家业 擦亮品牌送老父

何嘉文要传承并将爸爸的40年水果品牌「大隆水果行」推上网路。（何嘉文提供）

何嘉文（左）婚宴当天挽着爸爸的手入场。（资料照片）

爸爸卖水果辛苦养育何嘉文（右）及弟弟。（何嘉文提供）

何嘉文的父亲经营「大隆水果行」40年，是第一果菜批发市场的知名水果承销商，因担心爸爸退休后这品牌也跟着消失，她与老公正着手把爸爸的水果行发扬光大，今年8月开始会从原本的传统批发扩展到网路行销，当做送给爸爸的父亲节礼物，「爸爸担任董事长，我呢，就还是水果行二代千金啊！」

何嘉文说她是个水果养大的小孩，「母亲怀着我的时候，父母刚成家，经济不富裕，那时候父亲刚好在卖苹果，所以母亲餐餐都是阳春面、卤蛋跟苹果。」成长过程中印象最深刻的是，批发市场每逢过年最忙，她总在半睡半醒间被母亲背在身上，搭上父亲的野狼125直奔市场，「在家中睡着，在市场醒来，水果大纸箱或大塑胶篮是我临时的家，哈哈！」

姊弟俩上学之后，父亲尤其希望她不要再去市场，「父亲总认为对女孩子而言，三更半夜开始的工作，除了辛苦还有危险。」

网路实体同发展

因成长环境在水果行度过，她对父亲的品牌有着深厚感情，深思熟虑后想要让品牌传承，不只是传统批发的方式，而是跟上时代的需求，如网路和实体店面同时发展。」60几岁的父亲起初动念要将品牌交给弟弟，但弟弟有自己的人生志向，「父亲个性开明，既然我有承接的意愿，交给我也很好呀！」目前网站已经在筹备与前端测试，并进行相关整合规画，品牌网站预计今年8月正式上线。