黑松饮品年底不涨 董座张斌堂:明年难说

张斌堂说,目前饮品包材包括塑料、纸箱大涨,像是近期塑料就涨逾10%,而纸箱涨幅更明显都是二~三成不等,为呼应政府要求年底前不涨,但明年很难说。

张斌堂在出席「食品包材与环境永续」论坛时表示,黑松一直以来落实环保4R,包括Reduce(减少使用)、Reuse(重复使用)、Recycle(循环再造)、Replace(替代使用)等面向,以黑松来说着重于Reduce,像是2020年减碳1000吨,预计迎来黑松100年目标每吨产品碳排放减15%。

台湾国际生命科学会(ILSI Taiwan)举办「食品包材与环境永续论坛」,集结17家食品产业者,包括食品包材制造大厂南部化成、食品制造业黑松、下游食品餐饮业麦当劳等厂商,从环保4R探究发展解决方案。

张斌堂表示,食品包材业对环境永续重点是Reuse,但对食品制造业来说则是Reduce,食品业过去都以聚焦食品为核心,从食品安全、工作环境安全到环保安全,此次以环境为中心考量食品减碳,目前黑松饮品类型所运用的包材,包括宝特瓶、纸盒包、铁与铝罐等三大类,其中,宝特瓶去年减少1,000吨二氧化碳,纸盒包则有FSC认证标示,铁铝则是回收率百分之百。

张斌堂特别提到,宝特瓶瓶身可回收,但瓶盖并非回收材质,在台湾多数分开,但按欧盟近期规定,瓶盖需纳入宝特瓶回收之列,这点势必透过政府宣导,才能做百分之百回收。

张斌堂说,黑松相关饮品宝特瓶回收超过九成,每年缴交回收基金超过六千多万元,达成回收永续环境外,黑松每年须减能源耗损10%,所以透过太阳能发电,自2017~2019年节电200万度,减2,400吨二氧化碳排放;且黑松中坜厂制造三场为打造环保节能厂,更斥资30亿改造,期待黑松百年目标,以符合绿建筑、绿工厂、绿企业。