《食品股》明年营运问天 黑松张斌堂：原物料飙涨是条不归路

光是今年原料飙涨，黑松就自行吸收了6000~7000万成本，张斌堂大叹，无论是糖、纸箱、咖啡及奶粉等等全都涨价，预期年底会更高，但农历年前还是会保持产品价格不会变动。面对成本的飙涨，他说，钱要花在刀口上，还好公司有代理的酒品，可以往更高附加价值的方面来做，饮料将在行销费用方面来节省，但这也是短期的做法，长期若不注重行销还是会削弱公司的品牌力。

张斌堂说，疫情影响营运很大，旗下非酒精类产品今年上半年表现不错，但是受到疫情影响，5~7月刚好是饮料的旺季，业绩掉很多，现在业绩已经开始回来了，至于明年度目标，实在很难说，得要看疫情的发展，真的只有天知道！

黑松代理的酒品事业今年表现不错，第4季又逢旺季，张斌堂看好业绩表现，至9月底止，黑松代理50度以上金高成长4%、千日醇年增则达96%；CHOYA连续两年成长20%以上，另外，前9月葡萄酒营收成长则超过50%。

黑松自贩机台每年都花2000~3000万元布建及提升品质，明年度将狂洒5000万元，将自贩机增设开发票功能，把营运模式再进化，目标2022年底完成1400台具开立发票功能机台，并串联行动数位互动，强化消费体验，增加促销优惠机制，提升机台竞争力。

展望明年度营运，黑松将积极拓展保健事业，计划将推出两款新品，让整体产品更加完整更加的多元化。