火锅店「天降巨鼠」业者全面清消 卫生局:将复查
新北市板桥双十路的钱都火锅发生「天降巨鼠」的事件,卫生局已要求业者本周改善完成,否则将依食安法开罚。(翻摄画面)
新北市板桥双十路的钱都火锅B区昨(26)日发生顾客用餐到一半时,巨鼠从天而降的惊悚事件,事发后卫生局即前往稽查,并要求业者针对卫生缺失部分,于本周完成改善,业者也自主暂停营业进行全面消毒。卫生局后续将前往复查,若复查不合格将依违反食安法第8条第1项开罚6万元以上2亿元以下之罚锾。
至于钱都A区与B区空间管线非互通,有各自之制备厨房,但卫生局仍在查核时发现厨房后门未落实病媒防治及垃圾桶未覆盖等卫生缺失,亦同时要求业者本周完成改善,若期满复查仍不符规定,也会与B区一样依相同法令开罚。