基隆老店「麦克面线」台中逢甲店庆开幕 基隆人来店消费赠冰品
(基隆「麦克面线」二代黄麦克,今日亲自到台中逢甲商圈首发店站台力挺!图/业者提供)
筑间餐饮集团创办人林楷杰,以个人名义投资代理的基隆名店「麦克面线」品牌,今(3)日台中逢甲商圈福星路首家示范店欢庆开幕,主打独家「鱼浆大肠面线」,还有各种美味小吃,开幕首日即吸引大批饕客前来品尝!
营业时间从上午6时到晚上11时、从早餐到宵夜一站式供应的「麦克面线」,提供豆花、仙草、冰品、基隆一口吃香肠、米肠、崁仔顶海味茶碗蒸、基隆烧卖、关东煮等,基隆味十足,邀请台中饕客抢头香。
麦克面线表示,开幕当月周周推出限定活动,首周6/3-6/9主打「基隆人回家了」,邀请在台中的基隆人来麦克面线尝鲜,异地也有家乡怀旧味。凡消费出示身分证或健保卡字号开头为C者,即赠冰品(红豆、花生、薏仁,三选一)招待券乙张,每周数量有限,兑完为止。
招牌的「鱼浆大肠面线」,与基隆老店携手独家合作,以新鲜鱼浆内包大肠馅料,坚持每日手工现作,面线的汤头以肉燥及柴鱼为基底,互相搭衬,香气十足。
此外,「一口香肠」选用腿肉,搭配蒜头,道地必尝;「崁仔顶海味茶碗蒸」,选用当令海鲜食材,体验正港海味;而「基隆烧卖」,光是有份量的外型就受注目,在地人推荐的巨无霸烧卖。
「关东煮」提供3款汤底可选,麻辣、九州豚骨鸡白汤、牛髓汤,关东煮锅食材多达41种,其他还有「仙草、豆花、冰品」,每日新鲜熬煮多种配料,是炎炎夏日的消暑圣品。
麦克面线表示,开幕当月6/10-6/16「怀旧老饕来回味」,凡民国76年次以前(含当年)出生,一定都有心中所属的怀旧味,吃麦克面线一起回味,凡消费出示身分证或健保卡核对,即赠券。
6/17-6/23「面线有缘人」,凡身分证姓名有「基、隆、麦、克」其中一字,凡消费出示身分证或健保卡核对,即赠券。
6/24-6/30「在地人入厝礼」,首家店在台中,邀请台中人同欢,消费出示身分证或健保卡字号开头为B或L,即赠券。更多开幕活动详情请上麦克面线官方脸书洽询。