家樂福力拚日本麝香葡萄最大通路 進貨53噸再創新高

日本产地的麝香葡萄以皮薄无籽、果肉饱满多汁为最大特色。记者严雅芳／摄影

日本麝香葡萄9月进入产季高峰，家乐福力拚成最大销售通路，亦可望突破去年的销售纪录。家乐福今年预计进货达53吨，动员量贩店与超市同步上架，并于9月至11月期间推出多波促销活动。中秋与农历新年期间，家乐福将主打健康体面的水果礼盒，以特秀级麝香葡萄为送礼首选，可望再次推动销售热潮。

中秋节临近，台湾市场再度掀起了麝香葡萄的抢购热潮。去年，因日本麝香葡萄未受到严重气候影响，产量丰富，但出口价格受国际市场波动的影响较大，台湾市场随之经历了多波价格战，激发了消费者的购买热情。家乐福去年创下了麝香葡萄销售50吨的纪录，成为市场焦点。

家乐福商品部生鲜采购协理孔青沐表示，今年的市场环境与去年截然不同。受极端气候影响，日本麝香葡萄的产量及品质均有所起伏，导致出货量受限。随着市场价格逐渐恢复平稳，家乐福预计在今年9月至11月的产季期间进货15万盒，约53吨的麝香葡萄。这些产品自8月中旬起陆续上架，包括来自山梨县、长野县与熊本县的麝香葡萄，定价一盒350克、特价539元，另，9月4日至9月18日再推600克日本顶级麝香葡萄礼盒，售价999元。

家乐福也预计在9月至11月产季期间，将推出多波回馈与优惠活动，以进一步刺激麝香葡萄的买气，目标是超越去年创下的销售高峰。根据家乐福的销售统计，近三年来，日本进口水果的销售排行榜中，苹果、麝香葡萄、草莓名列前三。相较于一般葡萄甚至其他水果，麝香葡萄因为人力需求高，成本也随之增加，进一步推高了价格。

日本麝香葡萄主要产地为山梨县、长野县、冈山县三个地区，因口感卖相均佳深受消费大众喜爱，除原产地外，日本其他农业县也逐渐扩大种植，例如熊本、福冈、茨城、山形、秋田等地区均在稳定发展中。其中最大输出目前仍以山梨县为主，其种植面积最大，也是主要外销国外的主力，种植方式分为温室种植及室外种植，出产顺序以温室葡萄优先，其次至室外葡萄开始产出，也因室外面积大供应产量更多，价格通常更为亲民，依据往年台湾上架经验，时间点落于中秋节至11月尾声。

日本产地的麝香葡萄以皮薄无籽、果肉饱满多汁为最大特色，其浓郁的花香与荔枝香气更是深受消费者喜爱。虽然南韩和中国大陆也大量种植麝香葡萄，且品质逐年提升，但仍与日本产品存在一定差距，其中，南韩产的麝香葡萄通常在10月进口台湾。

日本麝香葡萄依据出产品质分级为特秀、赤秀、青秀、秀共四种等级，以特秀为最高评价，秀则为基本水准，特秀、赤秀外型辨识上果串外型呈现长椭圆型，而青秀、秀外型为市场常见的果串、近似倒三角的外型，因产地不同分级及包装方式亦有不同，高级品为5公斤内装6~11串，分货以小盒分装成礼盒销售，一般品则以市场常见的350公克一盒装，也因价格亲民，是超市消费主力。

家乐福通过大规模引进日本麝香葡萄，不仅满足了台湾消费者对高品质水果的需求，还进一步巩固了其在进口水果市场的通路地位。随着中秋节的临近，家乐福将借由一系列促销活动，力图再创麝香葡萄销售新高，不仅将为家乐福带来可观的业绩，也将进一步推动台湾市场对高端水果的消费热潮。

日本麝香葡萄主要产地为山梨县，是外销主力。记者严雅芳／摄影

日本麝香葡萄9月进入产季高峰，家乐福力拚成最大销售通路。记者严雅芳／摄影