嘉义市知名豆奶摊业者涉造假投保2000万产责险 诈欺罪起诉

嘉义市知名豆奶摊早餐店员工说，饮品由中央厨房供货。（廖素慧摄）

嘉义知名豆奶摊3年前发生食物中毒事件，甚至有1名研究生延误就医致死，郭姓负责人另起炉灶，创设中央厨房制作豆浆、杏仁茶，添加「消泡剂」及「杏仁香料」却未标示，所标示的ISO认证逾期，嘉义地检署依诈欺、贩卖虚伪标记之商品等罪嫌起诉郭男。

57岁郭姓男子经营「豆奶摊」连锁早餐店，3年前有1家分店因蛋汁有沙门氏菌而发生食物中毒事件，有50多人就医，1名男硕士生因延医致死，嘉义地方法院依《食安法》判决该分店店长等3人各6月徒刑，得易科罚金，郭男无罪，此案现在上诉台南高分院审理中。

郭男遭检举在嘉义市东区设立中央厨房，嘉义地检署检察官指挥刑事局侦六大队第六队于去年12月间搜索，查扣一批相关饮品、原物料及生产机具、货车，并将全案依诈欺罪、食安法移送法办，检方8日侦结起诉郭男。

起诉书指出，郭男是「阿志豆浆店」的负责人，制作豆浆、杏仁茶等饮料，以「豆作职人」的品牌销售，包装虚伪标示通过ISO品管认证、HACCP食安、已投保产品责任险2000万元等，也未将「消泡剂」、「杏仁香料」等原料如实标记，以致消费者误信通过上述品管认证。

郭男经营的连锁豆奶早餐店员工指出，该店没有贩卖「豆作职人」饮品，店内的饮品都由中央厨房统一制作、供货，上午营业结束后就由货车全部载走回收，至于郭姓老板的事情，他不清楚，无法回应。

嘉义市政府卫生局表示，去年底有配合检警到「阿志豆浆店」调查，本案仍在司法管辖的阶段，待司法有结果后，再研议是否追究行政罚责。