嘉义移民署多元文化活动 邀新住民共飨异国百汇

嘉义移民署多元文化活动,邀请新住民共飨异国百汇。(翻摄画面)

为鼓励新住民发挥自身优势,投入社区交流与宣导多元文化,移民署南区事务大队嘉义县服务站办理「异国文化百汇」多元文化宣导活动,邀请越南籍新住民杨薏茹及印尼籍新住民林幸蓉担任讲师,分享越南及印尼等国的生活文化,透过这场多元文化飨宴提前庆祝12月18日即将到来的国际移民节。

这场文化飨宴首先由杨薏茹介绍越南文化特色,她分享越南日常生活中各项具有特色的文化及活动。饮食上有越南春卷、河粉等特色美食。为了介绍越南服饰特色,薏茹也特别穿着传统服饰「奥黛」跟大家分享。

在建筑特色上,她提到越南因曾经受法国殖民的影响,部分建筑融合了法式风格,知名代表性建筑有西贡市政厅及河内歌剧院等。她还提到越南相当有特色的水上市场文化,一艘艘的船只比邻停泊进行交易,相当热闹。

越南芹苴的丐冷水上市集被列为世界上最熙攘繁华的6个水上市场之一,每年吸引大量国外游客到访。除了分享越南特色文化,薏茹也准备了越南春卷的食材,带领大家亲手制作越南春卷,共同享受现场浓厚又温馨的越南风情。

接下来由林幸蓉带领大家认识印尼文化,幸蓉也特地穿上印尼传统服饰,让大家可以沉浸在印尼的传统文化特色。除了分享印尼饮食、服饰等文化特色,幸蓉还介绍到印尼独特的交通方式,包括摩托计程车、三轮摩托车以及人力三轮车等,这些交通工具与台湾有着很大的不同,大家看了都啧啧称奇。

此外幸蓉还准备了道地的印尼麻糬及综合西米露与大家分享。幸蓉表示,希望带给大众不一样的文化飨宴,分享独特的印尼文化,期待不同文化间的相互交流,让更多人知道印尼美好的一面,也谢谢嘉义县服务站举办这么有意义的活动,让更多人知道各国文化间的差异,进而欣赏彼此的不同,尊重多元文化。

嘉义县服务站主任黄世华表示,台湾约有57万新住民人口,透过举办多元文化活动,让新住民有一个平台,可以介绍家乡文化,促进大家对不同文化的认识与重视。此外,移民署每年都会办理筑梦计划鼓励新住民勇敢逐梦,今年第十一届筑梦计划已经开跑,报名期间自即日起至11月25日止,活动专线为02-23889393分机2371,欢迎怀抱梦想的新住民及其子女踊跃报名参加。