加州调高时薪遭反弹

图╱美联社

新闻提要■加州新法规定速食业最低时薪22美元，引发餐厅业者反弹并连署提出公投申请，盼能推翻该法。

精句选粹■Restaurant groups push to overturn California fast-food wage law.

加州餐厅业者与贸易团体表示，已经提交举办公投的足够连署书，希望阻挡规范速食业员工最低时薪的新法上路。

业者将公投作为缓兵之计

由餐厅经营者与商业团体组成名为「拯救本地餐厅」（Save Local Restaurants）在12月5日表示，已经递交超过100万份连署书，希望暂缓明年新法实施，并且申请在2024年对此议题举行公投决议。

根据规定，必须在12月5日交出大约62.3万份有效的选民连署，才可在2024年进行公投。倘若多数选民投下反对票，意即推翻此法案。

州务卿将审核这些连署书，以决定陈情团体是否提交符合公投门槛的有效连署。

根据加州《速食业问责与标准恢复法案》（FAST Recovery Act），明年起速食业最低时薪22美元，同时建立新的工作环境标准。

州长纽森（Gavin Newsom）在9月签署该法，预计明年1月1日上路。纽森强调，借此可将让速食业员工在决定薪资与工作环境更有发语权。

速食业者指出，加州卫生与劳动机关对该行业作出限制，导致经营者必须裁员和涨价，才能负担增加的人力成本。

由国际特许经营协会（IFA）、全美餐饮业协会（National Restaurant Association）、美国商会（U.S. Chamber of Commerce）等机构所组成的联盟表示，加州新法将成立一个未经选举产生、却掌控该州劳工政策的委员会，联盟强调将致力废除该法案。

尽管新法上路在即，但若加州批准餐厅业者提出的公投申请，受到公投程序影响，新法就会延后将近两年执行，被视为速食业者的一大胜利。

劳工无法即时获得保障

支持新法的服务业雇员国际工会（Service Employees International Union，SEIU）则指称，由于速食业劳工难以组织工会，该法案是改善该行业薪资的良方。

SEIU总裁亨利（Mary Kay Henry）提到，「劳工无法等到2024年才能得到应有的保护与地位。」

加州政府在美国首开先例，保障速食业最低薪资，但也引发餐饮业与工会支持者之间的争战。全美餐厅业者担忧其他州的支持者可能依循加州作法，尤其是民主党执政州。全美餐饮业协会在11月的研讨会指出，特别忧心华盛顿、奥勒冈、纽约与密西根州会提倡设立类似的劳工委员会。

加州新法要求成立一个十人的委员会，成员包括劳工、工会代表、雇主与企业声援团体，旨在速食餐厅劳工设立最低薪资，每年根据通膨为基准进行调升。

加州目前最低时薪15美元，预计明年再上调0.5美元。该法适用在全美拥有100多家分店的速食餐厅。

加州墨西哥烧烤快餐店Chipotle Mexican Grill执行长尼科尔（Brian Niccol）说：「我实在看不出谁在这场立法里获胜。我认为这对雇主没有好处，对消费者和整个行业也没好处。」