獎勵淘汰蛋雞 不如飼料降價

为调节国内鸡蛋产销失衡，农业部奖励淘汰蛋鸡，采「有条件方式」补助，对象为化制厂、屠宰场及蛋鸡场。两年前的「蛋荒」，农委会奖励蛋鸡生产，同步补助禽舍兴建、蛋中鸡饲养及蛋鸡场，另破例专案进口鸡蛋，增加种鸡。当时蛋价水涨船高，政府为扩充产能，新建的蛋鸡场投入，但从种鸡、雏鸡、中鸡、蛋鸡及鸡蛋产量等资讯的管控失能。

政府提出蛋鸡淘汰计划前，淘汰蛋鸡价格六元／公斤，鸡蛋产地价格廿五点五元／台斤，几乎没有饲养利润，寡产鸡原本就会加速淘汰，补助措施一上路，化制厂屠宰场淘汰鸡数量暴增，屠宰线及冷冻量均满载。量暴增、价崩跌，淘汰蛋鸡价格腰斩，剩三元／公斤，申领了补助，有增加鸡农淘汰的诱因吗？鸡农没因补助受惠，还要共襄盛举「领补助」，承担民众的冷嘲热讽。

产地鸡蛋与淘汰蛋鸡市场价格低迷，餐饮及相关加工零售未降价，价差持续扩大消费者抵制，使得需求量无法提振，现阶段应力促生产成本与末端售价合理化，恢复民众选购鸡蛋的意愿。

农业部补助鸡农淘汰蛋鸡诱因低，多生两颗鸡蛋就超过补助款了，延长免征饲料进口营业税使饲料降价，对蛋农经营帮助较实质。

此外，日前云林地检署则侦破一起从中国进货浓缩禽流感疫苗走私动物禁用疫苗案件，虽系非法使用，但面对禽流感威胁，政府是否开放施打禽流感疫苗？若继续禁用疫苗，则应保障守法养禽业的权益，杜绝非法疫苗事件影响整个产业，主管机关宜强化对产业链的资讯掌握时效精进预警作为，才是正本清源之策。