淘汰换羽老鸡拼产蛋率 种鸡年进口量提升至30万只

近期受禽流感与寒流冲击加上产地缺鸡，缺蛋持续延烧，农委会表示，今年将把进口种鸡量提高到30万只，较历年平均24万只多，透过扩量来降低产蛋效能低的老母鸡，进而提升后续产蛋率，目前已进口5万只。（本报系资料照）

近期受禽流感与寒流冲击加上产地缺鸡，缺蛋持续延烧，农委会表示，今年将把进口种鸡量提高到30万只，较历年平均24万只多，透过扩量来降低产蛋效能低的老母鸡，进而提升后续产蛋率，目前已进口5万只。

根据农委会本周的鸡蛋产销资讯显示，本周产蛋鸡数约3100多万只，较上周减近70万只，鸡蛋每日生产量为11.3万箱，约2260颗，较上周少1000箱。

农委会畜牧处长张经纬受访指出，历年蛋种鸡进口量平均约24万只，去年增加到26万只，今年因应国际禽流感局势，因此进一步开放到30万只，目前5家种鸡场都有按月生产与排程，现在已经进来5万多只，完全有按照进口排程和数量依序进口。5家种鸡场因为使用鸡种不同，壳蛋颜色不同，也有不同种鸡群和原种鸡公司，进口国家有美国、加拿大和法国。

张经纬强调，针对进口种鸡源，目前都有客服并排除疫情的干扰，检疫条件上也有相对调适，针对场域认定也有严格的限缩，种鸡进来后还要养成的时间，孵化出来也要挑出母鸡给蛋鸡场，预计这个月就可以补足小鸡数量，这周小鸡出雏数来到49万只，和50万只的目标符合，但还在观察育成率情形，但只要中鸡业者有需求并下订单就会安排入孵，入孵21天后鉴别公母就会交给业者饲养。

张经纬补充，鸡只20周开始投入生产，85周就会检讨淘汰或更新鸡群，往年相关业者会在农历年前后进行淘汰更新，这波除了业者正常更新外，加上气候、疫病等因素影响，鸡和蛋的数量确实都偏少，因此透过种鸡更新来补足产量的缺口，目前产蛋率约7成左右，其实并不高。

张经纬说，目前以进口蛋种鸡为主，这样就可以避免检疫、疫苗抗体的问题，因此暂不考虑直接进口蛋小鸡。