40亿养鸡产业升级经费 全国鸡协:产蛋率明年可提高2成

邱时恩指出,这40亿主要还是针对蛋鸡老旧鸡舍来补助更新,毕竟有8成蛋鸡场还是传统鸡舍,母鸡在极端气候下太热太冷都不生蛋。(本报系资料照)

近期寒流侵袭加上H5N1高病原禽流感肆虐、老蛋鸡频繁换羽等,现产蛋率难以满足供应需要,农委会推估每日用蛋缺口约20万颗以上。中华民国养鸡协会表示,农委会已和行政院争取40亿元的鸡舍升级经费,预计明年产蛋率可提高2-3成。

全球高病原禽流感大流行,尤其秋冬更是台湾禽流感的好发季,农委会为了提高鸡只产蛋率,已向政院提报中长期养鸡产业升级计划,该经费近40亿。

中华民国养鸡协会理事长邱时恩表示,这40亿还在审查阶段,是否会比40亿多或少还要看最后的审查结果,但陈吉仲主委日前指出还会加上处理废弃物的经费,预计会更多,今年就会推动。

邱时恩指出,这40亿主要还是针对蛋鸡老旧鸡舍来补助更新,毕竟有8成蛋鸡场还是传统鸡舍,母鸡在极端气候下太热太冷都不生蛋,而白肉鸡9成以上都已经是水濂式鸡舍了,但并不是钱投下去了就会很快完成改善,因为畜禽舍改建还涉及地方自治法条、环保议题、居民抗议、邻避效应等。

此外,进口种鸡量在今年虽然有增加,但小鸡要饲养半年才会从到蛋中鸡,养到75天才会到蛋鸡场,预估1年多才能达到扩量,不过禽舍改善加上提高进口种鸡量,预计明年的产蛋率会从现在不到7成再增加2-3成,要增加到9成应该也不是问题。

至于今年农历春节后是否还会缺蛋?邱时恩表示,可预期天气将由冷转暖,春节后天气更稳定,鸡只冷紧迫状况会逐渐解除,但即使产蛋率上来,也很难预判过年后鸡蛋的量会上升到多少。